Banānu smalkmaizītes
Mazas cupcakes ar intrigu nosaukumusmalkmaizītes, ir īpaši populāri Apvienotajā Karalistē un ASV, un nesen sāka izbaudīt ārkārtēju pieprasījumu mūsu valstī. Viņu īpašais šarms ir tas, ka mazos keksiki var piepildīt ar dažādiem pildījumiem - gan sāļu, gan saldu. Jūs varat cep banānu smalkmaizītes, ogas, šokolādi, sēnes un daudzus citus. Par visgaršīgākajiem un slavenākajiem cupcakes mēs apstāsimies detalizēti.
Nepārprotama ēdiena priekšrocība ir vieglumstā sagatavošana, kā arī ātrums. Iedomājieties, kā būtu jauki satikt rītu ar aromātiskām un smaržīgām svaigām smalkmaizītēm. Ļaujiet, lai tas būtu smalkmaizītes ar banānu vai zemenēm. Labs sākums līdz dienai? Protams Tātad, noskaidrosim, kāds ir to sagatavošanas process.
Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka to gatavošanapamatojas uz vairākiem pamatnoteikumiem. Pirmkārt, galvenā atšķirība starp smalkmaizītēm un parastajām kūkām ir pildījuma klātbūtne. Lai tos pagatavotu, jums ir jāizlej nedaudz mīkla uz pelējuma, ielieciet augšējo slāni centrā un piepildiet ar atlikušo mīklu.
Dažu veidu smalkmaizītes ir ieteicams pievienotžāvēti augļi vai šokolādes gabali. Saldie smalkmaizītes izgatavo galvenokārt ar ogu vai krējuma pildījumu, un nesaldinātas - ar dārzeņiem, zivīm, šķiņķi vai sieru. Jūs varat sākt pildīt keksiki ar kaut ko, jebko, kas nāk uz jūsu galvu. Galvenais ir tas, ka tas atbilst jūsu garšas vēlmēm. Cepiet tādus delikateseles īpašās mazformāta veidnēs, kuru ietilpība ir tikai 100 mililitri. Uz malām to nedrīkst piepildīt, jo mīkam ir iespēja uz vienu trešdaļu palielināties.
Pildvielas pat var sajaukt ar mīklu un cep tādā veidā. Izrādās ne mazāk garšīgs. Tas ir veids, kā gatavot banānu smalkmaizītes.
Lai izveidotu šo kulinārijas šedevruzelta krāsā, mīklai, kas jums jāpievieno, turklāt banāni (sasmalcinātu kartupeļu biezeni) un rieksti. Iegūtais rezultāts pārspēj visas cerības, un smalkmaizītes garša ir patiešām pārsteidzoša.
Tātad, mēs iepazīsimies ar vispopulārāko šādu gardu uzkodu recepti.
Banānu smalkmaizītes
Lai to sagatavotu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas: divi ļoti nogatavojušies banāni, 150 grami cukura, 100 grami sviesta, 2 olas, 250 grami kviešu miltu un 1 tējkarote cepamā soda. Šādu produktu daudzumu aprēķina 12 kūkas.
Interesants fakts ir Amerikas mīklu mīklapievienojiet sodas vai cepamo pulveri, bet angliski - tikai rauga mīklu. To receptes nedaudz atšķiras, taču to nozīme kafijas namu un ātrās ēdināšanas restorānu ķēdē ir pilnīgi vienāda.
Mūsu recepte atbilst amerikāņu modelim unViņi pat var tikt izgatavoti "tējkanna" virtuvē. Tātad, lai sāktu, jums vajadzēs adīt tīru banānu ar dakšiņu. Tad sasmalcina cukuru ar sviestu līdz baltai, pievieno olas šim masu un sajauc. Uz olu un eļļas maisījumu, jums jāpievieno banānu biezenis un jājauc ar dakšiņu.
Tagad tev ir jādara mīklas. Soda dzēš etiķi. Un miltos pievienojiet banānu, olu un sviesta maisījumu un nemēģiniet mīklas maisīt. Īpašām veidnēm cepamiem mini kafejnīcām vajadzētu būt eļļai un nedaudz izsmidzināt ar miltiem. Nākamais solis ir ievietot mīklu tajās. Neaizmirsti par to aizpildīšanu par divām trešdaļām.
Keksiki ielej uzreiz līdz 180grādu krāsnī un cep 15-20 minūtes. Lai banānu smalkmaizītes paliktu mīkstas iekšpusē, tās nevajadzētu pārpildīt krāsnī. Jums vajadzēs saņemt tos, tiklīdz topi sarkt labi. Aromātiskā tēja var papildināt šo yummy.
Brīnišķīga apmešanās!
