Pildīti malta makaroni. Piecas receptes

Mums patīk produkti no mīklas, it īpaši makaroni. Sagatavot viegli, ir lēti, un, pats galvenais, garšīgi. Receptes ir miljoniem, visi var atrast pareizo. Ražotāji piedāvā ļoti dažādas garšas, šķirnes un sugas. Kopumā no tā var izvēlēties kaut ko. Šajā rakstā mēs aplūkosim, kā pagatavot makaronus, kas pildīti ar malto gaļu. Šo izmēģinājumu fotogrāfijas tiks piedāvātas arī izmēģinājuma veikšanai.

Slavenākie, iespējams, makaroni ar maltu gaļu -lazanja un ravioli. Tagad tas ir modē itāļu virtuvē. Krievu un ķīniešu valodā, starp citu, ne mazāk zināms pelmeni - itāļu ravioli analogs. Korejas valodā - pn-se, kazahu valodā - Manty utt.

Mēs nebūsim iesaistīti svaigu produktu ražošanāmakaroni (makaroni), un mēs piedāvājam nopirkt jau gatavu. Visām receptēm jums būs vajag makaronu lielu kanālu veidā. Varat izmantot lielus ragus.

Makaronijas pildīti ar maltu gaļu. 1. recepte

Sagatavojiet jebkuru malto gaļu, kas jums piederpatīk. Neaizmirstiet to pievienot sāli, garšvielām un sīpoliem, pēc gribas ķiploku un zaļo pīrāgu krustnagliņas. Nu mīciet iegūto masu, pievienojot tam olu. Vāriet makaronus, uzkarsē līdz pusceļam, atdzesē, sīkumus ar gaļas maisījumu. Cepiet sviestā visas puses līdz zeltaini brūnai. Galvenais ir sākt no malām, kur ir redzama malta gaļa. Šīm vietām ir nepieciešams "lodēt", lai sula neplūst. Pēc tam nogatavojiet pusfabrikātus divdesmit minūtes zemā siltumā, dzirdot ar skābā krējuma mērci (skāba krēma + ūdens). Pasniedziet, apkaisa ar garšaugiem.

Pildīti malta makaroni. 2. recepte

Sagatavojiet maltas zivis. Tas ir vēlams, ja tas ir zivju eļļa, bagāta, smalki sasmalcina ar nazi, nevis maluma gaļas mašīnā. Pievieno olu, sagrieztu sīpolu, sāli, garšvielas un nedaudz citrona sulas. Ja jums ir zema tauku zivis, pievienot pildījumam gabaliņu sviesta un pāris karotēm majonēzi. Nesegtās caurules saturošās, ievieto trauku sviestā. Nosūtiet cepeškrāsni uz 180 grādu krāsni 20 minūtes. Pēc tam, kad ēdiens ir gatavs vai piecas minūtes pirms tā, pārtiku var pārkaisa, lai izveidotu garoza.

Pildīti malta makaroni. Recipe # 3

Par šo recepti jums būs jānoņem notomātu sula un sēklas. Tīru mīkstumu sasmalcina, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, baziliku, sāli, piparus un olīveļļu. Izvēlētajam sieram ir jāatbilst jūsu vēlmēm. Mēs iesakām lietot mīkstu un pikantu "Dor Blue". Iegūtais maisījums ir jāuzpilda ar vārāmu vārīšanas kanāliņiem. Jūs varat kalpot gan aukstam, gan apsildāmam līdz nepieciešamajai temperatūrai.

Pildīti malta makaroni. 4. recepte

Tauku biezpiens sajauc ar pārī olām, uz cukuragarša un sāls šķipsniņa. Vaniļas un rozīņu pievienošana pēc vajadzības. Ar saņemto masu piepilda zemu veltītās caurules un vāriet verdošā ūdenī, līdz tā ir gatava. Pasniedziet ar krējumu vai iebiezinātu pienu. Man ļoti patīk bērni.

Pildīti malta makaroni. 5. recepte

Taukskābā biezpienā ir nepieciešams pievienot skābu krējumu unsāls, sajaucot visu līdz pat smalku konsistenci. Jūs varat pātagu ar blenderi. Tālāk jums jāievada asiņaina piezīme, kuru varat izvēlēties sev. Mēs iesakām uzņemt nedaudz Roqueforas siera, zemesriekstu un ķiploku. Lieliski apvieno ķiplokus un baziliku. Fantasize, tas būs garšīgi.