Daudzveidīgs un neticami garšīgs salāti ar pupiņām un krekeri
Parasto salātu vietā (Olivier, vinaigrette,kukurūza ar krabju gaļu) bija salāti ar pupiņām un grauzdiņiem. Sagatavo tik viegli un pat ātrāk, un garša ir neatpaliek tik karsts mīļākie salāti.
Papildus galvenajām sastāvdaļām (pupiņām un pakāmglabājiet cepumus) salātos katru pievieno kaut ko no viņa, kas vairāk ir kā tas. Tas var būt tomāti, gurķi, sēnes, pipari, burkāni, siers, konservētas kukurūzas, olas. Bet vienmēr gaļas (liellopa, vistas, krabju gaļas) vai desu (vārītas vai kūpinātas) klātbūtne salātos. Tas ir piepildīts ar majonēzi. Pilnīgi piemērota olīvu, ar citronu sulu, no paipalu olām. Par 6 porcijām (lielai salātu traukai - pietiek ar 3-4 cilvēku ģimeni, kas tiek saukts "ēst no vēdera"), kas ir diezgan maza 200 gramu iepakojums. Sāli salātos ar pupiņām un krekeri nevar vispār pievienot, bet, ja jums to nav, tad pēc garšas.
Ir svarīgi tikai atrast pareizo pārtikas produktu kombināciju salāti ar pupiņām. Mēs piedāvājam dažas vienkāršas pupiņu salātu versijas.
Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Pupas un cepumus var pievienot jau pazīstamām unmīļākie konservētu kukurūzas, krabju nūju un olu salāti ("Krabis"). Salāti iegūs jaunu garšu. Jūs uzvarēsiet, ja gatavojat salātus ar pupiņām un sautējumiem tiem, kas mīl "krabjus".
Sastāvdaļu skaits būs šāds:
liela partija krekeru ("Kirieshki" vai dažimīkstāks, piemēram, "Crunch", ja tas ir tikai ar salami vai bekona garšu); vidēja lieluma pupiņu pupiņas, kukurūzu un vidējo krabju nūjiņu vai krabju gaļas iepakojumu un, protams, vārītas olas (4 gab.).
Aizpildiet to visu ar majonēzi un oriģinālais salāti ir gatavi. Daži gabaliņi pētersīļi būs laba salātu apdare salātu bļodā.
Salāti ar pupiņām un burkāniem
Šajā salāti pievienojiet kūpinātu vistu(sagriezti kubiciņos, bet to var izmantot nevis kūpinātas desas vietā) un sīpolus (apļus vai smalki sagrieztus, kas tikpat mīl). Krekeri nav vajadzīgi. Burkānus sarīvējiet uz liela režģa, kas jūtama salātos. Salātu mērcēšanai jums nav nepieciešams majonēze, bet nedaudz olīvu vai augu eļļa.
Sastāvdaļas apvieno šādā daudzumā:
sarkanajām pupiņām 400 gr. kūpināta vistas (1 liela kājas), 2 vidēji burkāni (svaigi, nevārīti), 1 sīpolu galva.
Šo salātu pagatavo dažu minūšu laikā un pievieno šķirni savam galdam. Ideāli piemērots brokastīm, jo tas ietaupa laiku rīta darbam.
Salāti ar pupiņām un liellopu gaļu.
Sastāvs:
uz vienu pupiņu pupiņu gali vajag 350 g vārītasliellopu gaļa, 3 svaigi gurķi, piektā klaips baltmaizes (3-4 biezās šķēlēs) vai vairākiem iepakojumiem, krekeri veikals ( "Kirieshki", "crunching" vai "Vorontsov" - tas nav svarīgi, bet vēlams rudzu), 2 daiviņas ķiploku.
Ja vēlaties dot šo salātu siltu (nevisotrs ēdiens vakariņām), kalpo, kamēr gaļa ir atdzisusi, un paši izgatavo cepumus. Uzņemiet šķēles no baltmaizes, sagrieziet šķēlītēs un apcepiet līdz dzeltena garoza ar ķiploku daiviņām. Lai gurķi salāti izskatītos ēstgribu, sagrieziet tos sloksnēs un vārītu liellopa gaļu - mazos kubiņos. Sezona ar majonēzi.
Rakstā ir norādītas "pienācīgas" izmēru daļas (neuz vienu personu), tāpēc mazliet padomu. Kaut arī pupiņu salāti ir izgatavoti no konservētām pupiņām (būtībā tikpat viegli!) Pārējās sastāvdaļas ir dārzeņi un gaļa, t.i. ātri bojājoša Pat ledusskapī salātu garša mainīsies ātri, tas nebūs tik svaigs un garšīgs, tāpēc uzpildiet salātus ar majonēzi tieši pirms pasniegšanas. Saglabājiet nesaldinātos salātus ledusskapī.
Var pasniegt salātus ar pupiņām un grauzdiņiembrokastis kā vienu ēdienu (pasniedz salātus ar sulu vai augļiem, tasi kafijas vai piena šokolādes vai jogurta - un barojošas garšīgas brokastis ir gatavas), pusdienas vai vakariņas pie galvenā ēdiena.
