Zupa no konserviem "Sardīnes": ēdiena gatavošana

Zupa no konservētiem ēdieniem "Sardīnes" ir burtiski sagatavotapusstundu. Tāpēc šī pirmā ēdienkarte ir ļoti populāra starp tām mājsaimniecībām, kuras nepatīk veltīt daudz laika, lai padarītu sirsnīgus un barojošus vakariņus.

Jāatzīmē arī zivju zupakonservi "Sardīne" ir vairāk aromātiskas nekā buljona, kuras pamatā ir daži dārzeņi vai gaļas produktu pievienošana. Lai pārliecinātos par to pēc savas pieredzes, ieteicams šo trauku padarīt patstāvīgi.

Pakāpeniska zupas recepte no konservētiem produktiem "Sardīne"

Lai sagatavotu šādus vakariņas, jums tas nav nepieciešamsiegūt jebkādas ārvalstu sastāvdaļas. Galu galā, lai iegūtu garšīgu un bagātu zupu, vajadzētu izmantot tikai vienkāršus dārzeņus un lētas konservētas zivis.

Tātad mums ir nepieciešami šādi produkti:

• sīpolu spuldze balta - 2 vidēji gab.
• Saglabāšana "Sardīnes" - 2 standarta burkas;
• rīsu putraimi (vajadzētu ņemt garu graudu) - 3 ēdamkarotes lieli;
• vidēja lieluma kartupeļi - 2 gab .;
• Lavrushka, sāls, dilles un sasmalcinātu pipari - izmantot pēc vēlēšanās un garšu;
• sulīgi burkāni nav ļoti maza - 1 gabals;
• rafinēta eļļa - izmantošana komponentu daļu atlaišanai.

Produktu apstrāde (labība un dārzeņi)

Pirms zupas no konserviem "Sardīnes"Sagatavojiet visus šos produktus iepriekš. Vispirms jums ir jātīra dārzeņi. Sīpoli (balti) un kartupeļus sagriež kubiņos. Attiecībā uz sulīgu burkānu, ir vēlams, lai režģa to lielā rīve.

Jums vajadzētu arī kārtot kukurūzas, ievietot sietā un noskalot zem auksta ūdens.

Passekrovka sastāvdaļas saldēšanas pannā

Izrādījās zupa no konserviem "Sardīnes"bagāts un smaržīgs, broccoli ir jāpievieno buljonam. Lai tos sagatavotu, ir nepieciešams sildīt eļļu saldēšanas kamerā un pēc tam pievieno sīpolus un rīvētus burkānus. Produktus aromatizējot ar pipariem un sāli, tos nepieciešams grauzdēt līdz apsārtumam.

Pavārmāksla pusdienu uz plīts

Zupa no konservētām zivīm "Sardīnes" ir nepieciešamapavārs lielā kafijas kannā. Tas ir nepieciešams, lai 2/3 piepildītu ar parasto ūdeni, un pēc tam uzvāra. Pēc tam kartupeļus, rīsus un laurušu vajadzētu ievietot traukos. Gatavojiet dārzeņus un kūļus, kas ieteicami zemā karstumā apmēram par ¼ stundu. Pēc šī laika buljonam vajadzētu būt sāli un pipariem pēc garšas. Tad vajadzētu pazemināt zivju konservus, to iepriekš sasmalcinot ar tradicionālo dakšiņu. Šīs sastāvdaļas vāciet vēlams 7 minūtes.

Pēc noteikta laika, praktiskiGatavota zupa ir nepieciešama, lai pievienotu sasmalcinātu fenheli un iepriekš sagrieztus dārzeņus. Šādā sastāvā produkti jāpārklāj ar vārīti, jānoņem no plīts un jāpaliek zem vāka 9-12 minūtes.

Kā tiek pasniegts pirmais ēdiens?

Zupa no sardīnēm (konservi), vārītaiepriekš aprakstīta recepte, izrādās ļoti bagāts un garšīgs. Pēc tam, kad pirmais ēdiens ir zem slēgta vāka, tas ir jāizlieto uz plāksnēm un jāuzrāda viesiem ar šķēlēs svaigas baltmaizes. Arī jūs varat pasniegt šo skābo krējumu un skābo krējumu.

Mēs izgatavojam zupas no konserviem "Sardīnes" multivarkā

Ja jūs nevēlaties izveidot šādu ēdienu uz krāsns, tad iesakām izmantot multivarku. Starp citu, ieteicams izmantot zivju zupas gatavošanas režīma dzēšanas režīmu.

Tātad konservēta zupa "Sardīnes tomātu mērcē" prasa, lai šādi produkti:

• sīpolu sīpola baltā - 1 liela pc;
• konservi "Sardīnes tomātu mērcē" - 2 standarta burkas;
• pērļu mieži - 3 lieli karotes;
• vidēja lieluma kartupeļi - 2 gab .;
• laurels, sāls, pētersīļi un sasmalcināti pipari - pēc vajadzības un pēc garšas;
• burkāni nav ļoti mazi - 1 gab.

Sastāvdaļu (graudaugu un dārzeņu) pārstrāde

Tāpat kā iepriekšējā sardīņu zupa (konservi),Iesniegtajam ēdienam ir vajadzīga līdzīga visu komponentu apstrāde. Lai sāktu, zivis tomātu mērcē jāmazgā ar dakšiņu. Tālāk, jums ir nepieciešams notīrīt visus dārzeņus, pēc tam tie ir jāsapraksta mazos kubiņos.

Attiecībā uz pērļu miežiem tas būtulabi noskalojiet, ielejiet ūdeni un atstājiet šādā stāvoklī naktī. Šajā laikā produkts uzbriest un prasīs mazāk laika termiskai apstrādei.

Mēs gatavojam pirmo ēdienu daudzfaktoru

Pirms jūs gatavojat garšīgu konservētu zupu"Sardīnes", iepriekš vajadzētu vāra pērļu miežus. Lai to paveiktu, tas jāievieto multivarkā, ielej ūdeni, sāli, un pēc tam ievieto dzēšanas režīmu. Ēdienu gatavošana ir ieteicama 40-50 minūtes. Šajā laikā tam vajadzētu kļūt mīksta un zaudēt raksturīgo gļotu.

Pēc tam, kad pērļu grila ir vārīta, tājāizmet sietā un labi jānoskalo ar krāna ūdeni. Tad jūs varat droši pāriet uz pirmās ēdiena tūlītēju sagatavošanu. Lai to izdarītu, ierīces bļoda jāaizpilda ar 2/3 tīra ūdens, tad ielieciet kartupeļus, vārītus pērļu miežus, sīpolus, laurus un burkānus. Šādā veidā zupa 20 minūtes jāsagatavo žāvēšanas režīmā (zem vāka). Noteiktam laikam jābūt pietiekamam, lai nodrošinātu, ka dārzeņi ir pilnībā sagatavoti.

Pēc tam, kad jūs sasniedzat visu maigumusastāvdaļas, tad viņi būtu spice garšu, un tad kopā ar tomātu mērci zupa sardīnēm. Liels karoti maisīt buljonu, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu šajā pašā programmā, 10 minūtes.

Visbeidzot, pirmajā trauciņā jums ir jāizklāj sasmalcinātas pētersīļi. Šajā sastāvā zupa ir ieteicama izturēt vēl 5-8 minūtes apsildīšanas laikā.

Pareizi iesniedzam pirmo ēdienu ģimenes galdam

Kā redzat, zivju zupa no konserviem nav sagatavotaļoti ilgs laiks. Pēc trauka ievadīšanas to var droši uzliet uz plāksnēm. Vakariņas kopā ar maizes, zaļumu un skābo krējumu šķīdumiem ir vēlams.

Īpaši jāatzīmē, ka zupa ir pagatavotasardīnes tomātu mērcē, kā arī ar pērļu miežu pievienošanu, ļoti līdzinās traukam, piemēram, rassolnik. Starp citu, ja vēlies to padarīt vēl līdzīgāki vakariņām, mēs iesakām papildus pievienot buljonu smalki sasmalcinātus marinētu gurķus, kā arī rīvētus ķiploku ķiplokus. Šajā sastāvā jūsu zupa izrādīsies ļoti smaržīga, garšīga un bagāta.

Apkopēsim rezultātus

Vai zupa no konservētām sardīnēm nevartikai ar rīsu vai pērļu miežu izmantošanu, bet arī tikai ar dārzeņiem, kā arī griķu vai makaronu izstrādājumiem. Es arī vēlos teikt, ka šādas ēdiena pagatavošana ir pieļaujama ar citām smaržīgām zivīm. Piemēram, gardas maltītes ar rozā laša un sūrija ir ļoti garšīgas.