Kā pagatavot garšīgas vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem.

Daudzi cilvēki domā par to, kas būtu garšīgipagatavojiet vakariņas, izvēlieties kādu ēdienu no vistas. Pirmkārt, tas ir lēts, un tāpēc tas ir pieņemams. Otrkārt, tas gatavojas diezgan ātri. Un, treškārt, šī gaļa ir zemu kaloriju daudzums, tāpēc to var ēst vakariņās, neriskējot sabojāt skaitli (protams, mērenās summas).

Gatavu ēdienu varianti, izmantojot putnupilnīgi vai dažādi to daļas. Viens no visvairāk pieejamiem un nesarežģītiem gatavošanas veidiem ir vistas kājas krāsnī ar kartupeļiem. Atkarībā no sastāvdaļu skaita, tos var barot kā mazu ģimeni un nopietnu izsalkušu viesu vietu.

Protams, ir daudzi citi veidi, piemēram,Pagatavojiet vistas kājas ar kartupeļiem: multivarkā, traukā, dubultā katlā, mikroviļņu krāsnī. Bet to cep cepeškrāsnī uz cepešpannas, tos iegūst ar kraukšķīgu garoza, un tajā pašā laikā viss tiek cepts bez liekā tauku savai sulai.

Lai pagatavotu šo ēdienu uz 4Cilvēkiem vajag 4 vistas kājas (stilbiņi vai 8), aptuveni kilogramu kartupeļu, 2 sīpoli, garšvielas vistas (varat veikt pie plaukta, bet jūs varat to darīt pats, ņemot iecienītākās garšvielas un sāli), 10-12 gabalu sēnes un nedaudz majonēzi un augu eļļa.

Jo vistas gaļa ir cepta taisnīgiĀtri ir ieteicams kartupeļus pirms vārīšanas uz pusgatavu (to var izdarīt tieši ādā, rūpīgi izmazgājot bumbuļus ar ūdeni). Ņemot visas nepieciešamās sastāvdaļas, jūs varat sākt gatavot. Lai cāļu kājas krāsnī ar kartupeļiem izrādījās sulīgākas un garākas, ieteicams precēties vairākas stundas iepriekš. Ja tas nav iespējams, tad tos vajadzētu atstāt marinādē vismaz brīdi, kamēr kartupeļi tiek gatavoti.

Marinādei ir nepieciešamas garšvielas un majonēze. Kājas labi jātīra ar garšvielām, pārklāj ar majonēzi un atstāj ledusskapī. Lai gan kartupeļus gatavo, cep sīpolu sagrieztu ar sēnēm augu eļļā un nedaudz apkaisa.

Pēc tam, kad ir sagatavoti visi komponenti,Cepeškrāsns tiek uzkarsēts līdz vidējai temperatūrai, paņem dziļu cepšanas trauku un sāciet pārtiku kārtās. Pirmais slānis - kartupeļi, mizoti un sagriezti gredzenos. Tai vajadzētu būt nedaudz sālīta, jūs varat apkaisīt pīrāgu vai citas garšvielas. Top ar sēnēm un sīpoliem, tad marinētu gaļu. Vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem var cepti gan ar garoza, gan bez tā. Mīksto sautējumu ventilatorus ielej apmēram 100 ml ūdens vai buljona. Ja jums ir garoza, nepievienojiet šķidrumu.

Pēc tam pannu nosūta cepeškrāsnī,uz folijas. Vistas kājas cepeškrāsnī ar kartupeļiem tiek pagatavotas 30-40 minūtes, bet 15-20 minūšu laikā tās jāatver. Lai garša no augšas pievienotu sasmalcinātu ķiploku (bet tas nav nepieciešams). Jūs varat pasniegt ēdienu atsevišķi (tas jau ietver trauku), bet var būt ar svaigiem vai sālītiem dārzeņiem un garšaugiem.

Vistas kājas ar krāsnī ar kartupeļiem, kas šādā veidā ceptas, izdalās ļoti garšīgi, neparasti aromātiski un izskatās lieliski uz galda.