Sagatavojam salātus ar šķiņķi, sieru un ananāsiem. Salātu receptes "Niecība" ar šķiņķi
Bieži salāti ar gaļas sastāvdaļu cilvēkuieliek vārītu desu. Un tas nogalina visu garšu! Ietaupījumi - tas ir saprotams, un tuvu lielākajai daļai cilvēku, bet kāpēc sabojāt jūsu brīvdienu "ēdnīcu" ēdieni? Galu galā, ja vārīšanas ar kvalitātes sastāvdaļām un garšīgi un prasmīgi apvienot tos, ēdiens tiks noteikti jums atpakaļ ne pārāk dārgi. Piemēram, salāti ar šķiņķi un sieru un ananāsu par pietiekami lielu summu, ir ne tik daudz "aizkavēs" finansiālā ziņā - jo tas satur citas sastāvdaļas.
Neparasti salāti ar cepumiem
Tas ir sakrautas slāņos, no kuriem katram jābūtmaigi tauki ar majonēzi. Tajā pašā apakšā tiek ieliektas salātu lapas, saplēstas vai sagrieztas garas sloksnes. Uz tiem ir izklāta brusochki viena trešdaļa kilogramu labu šķiņķi. Nākamais nāk kubi konservētu ananāsu (pietiekami un nelielu burku). Uz tiem sieru baru gramos apmēram divas simti berzē. Un galu galā, tieši pirms pasniegšanas, salāti ar šķiņķi un sieru un ananāsiem pārkaisa ar maziem krekeriem. Jūs varat iegādāties paciņu (ar vispiemērotāko siera garšu), bet jūs varat sevi nožūt.
Ananāsi, tomāti, šķiņķis
Izrādās ēdiens ar ļoti elegantu garšu. Liela izmēra tomātu, ananāsu gredzenus (400 g pot) un tādu pašu šķiņķa daudzumu sagriež tāda paša izmēra kubiņos. Divas trešdaļas no bankām samazināt olīvas gredzenus (lielos - trīs daļās, mazie var būt, un tikai puse, tikai pāri). Simts gramu siera ir smalki sarīvēts. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi samaisa, salāti ar šķiņķi un sieru un ananāsu pievieno burka kukurūzas miltus piegaršu divas šķēles smalki sagrieztu ķiploku, sāli, piparus, majonēzi. Tad jūs varat nodot to bļoda, un var būt uz plates speciālu gredzenu, veidojot a la carte "turrets", un izrotāt tos ar sieru, zaļumiem un olīvām.
Ananāsu salāti ar āboliem
Daudz vairāk daudzkomponentu nekā iepriekšējie! Trīs kartupeļi un četras olas tiek pagatavotas, lielu ābolu mizoti, to visu kopā ar siera gabaliņu ieber dažādās traukos. Piecus gredzenus no ananasiem un trešo kilogramu šķiņķa sabiezē ar maziem salmiņiem. Spuldze ir sasmalcināta, vārīta un nosusināta. Tagad mums ir jāsavāc šīs brīnišķīgās salāti ar šķiņķi un sieru un ananāsiem, un ovālas traukā, lai izskatās kā mūsu eksotisko augļu forma:
- kartupeļus pārkaisa ar pipariem un apcep ar majonēzi;
- piestiprināts priekšgala;
- šķiņķis un atkal majonēze;
- āboli;
- piparu olas (no augšas - namayonezit);
- ananāsi.
Un atkārtojiet visus šos slāņus vienā secībā. Salātu virsā, pārkaisa ar sieru, rūpīgi pārklāta ar dziļu trauku vai plēvi un nakts vietā novieto ledusskapī piesūcināšanai.
Salāti "Mierīgums"
Receptes ar šo nosaukumu ir neskaitāmi. Tas ir saprotams: garšas toņu maigumam ir grūti saukt citu vārdu. Mēs izvēlējāmies to, kas mums šķita vispiemērotākais. Viņam tiek uzvilkts siera gabals, smagi noslaucīts. Ceturtkilogramu šķiņķa sagriež īss salmiņš. Divi svaigi gurķi nomizoti un sabruka kubiem - ne pārāk biezs, lai vienmērīgi sajauc ar citām sastāvdaļām. Banka marinētas sēnes ir sadalīta nevienlīdzīgās daļās: liels samērīgs sasmalcinātiem salmiem, mazāk tiek atstāts dekorēšanai. Pabeidzot sagatavošanas darbu veidoja faktiskā salāti: šķiņķis, siers, sēnes un gurķus ir savienoti, priperchivayutsya, prisalivaem un majonēzi, ja nepieciešams, vymeshennym ar smalki sagriež zaļumi. Uzgaidiet aukstu ēdienu vismaz stundu. Un, kad to pasniedz, tas ir dekorēts ar plānām citronu šķēlēm, sēnēm un zaļumiem.
Jāatzīmē, ka salātu recepte "Niecība" ar šķiņķi ļauj jums papildināt ēdienu ar vārītiem olām vai champignons vietā, lai ņemtu meža sēnes. Garša, protams, izrādīsies atšķirīga, bet ne mazāk maiga.
