/ / Šokolādes glazūra kūkai - jūsu konditorejas izstrādājumu izceltā iezīme

Kakao šokolādes glazūra ir jūsu konditorejas izstāde

Ir daudz receptesgatavot šokolādes glazūru. Atkarībā no produkta, uz kuru tas tiks piemērots, jums ir jāizvēlas tā konsekvence. Tā kā var pagatavot gatavotu šokolādes glazūru kūkai, bet sīkdatnei tā būs pilnīgi nelietojama. Mēs piedāvājam vairākas receptes, lai pagatavotu šokolādes glazūru cepšanai.

Šokolādes glazūra sīkdatnēm

Lai veiktu šo glazūru, jums būs nepieciešams:

• apmēram 30 g melnās rūgtās šokolādes (vai tikai melnā)

• 1 ēdamkaroti sviesta

• vienu ceturtdaļu glāzes krējuma

• trīs ēdamkarotes karsta ūdens

• vienu glāzi pulverveida cukura

Gatavošanas process:

1. Vispirms izkausē tvaika vannas eļļu un šokolādi. Tad sajauc tos un paņemiet tos no ūdens vannas.

2. Pievienotajam maisījumam pievieno ūdeni un krējumu un rūpīgi samaisa, līdz maisījums kļūst viendabīgs.

3. Pēc tam pievienojiet pulverveida cukuru un samaisiet, līdz tas izšķīst.

Glazūra, kas sagatavota saskaņā ar šo recepti, izrādās tumša un taukaina. Turklāt tas ir ļoti kaļams, tāpēc to var viegli eļļot vai vienkārši iemērkt cepumu.

Šokolādes glazūra kūkai

Šokolādes glazūras receptes lieliskai kūkaiiestatīt Viņi atšķiras ar to sastāvdaļām, kā arī laika gaitā, kas viņiem jāpaveic. Šeit ir tikai dažas šokolādes glazūras receptes, kas ideāli piemērotas jebkuram kūkam.

Lai iegūtu kūkas šokolādes glazūru, pievienojot iebiezinātu pienu, jums būs nepieciešams:

• simts gramu sajaukta piena

• 1 nepabeigta cukura karote

• viena tumšās šokolādes flīze

• tējkaroti sviesta

• vanilīns

Gatavošanas process:

1. Vispirms ielej kondensēto pienu kastroī un pievieno cukuru.

2. Paralēli šokolādes sviestu pārtraucam mazos gabaliņos, un pēc tam to pievieno kondensētajam pienam.

3. Mēs izgatavojam nelielu uguni un pagatavojam glazūru, līdz tā kļūst viendabīga.

4. Pēc tam to noņem no uguns, pievieno nedaudz vanilīna un tējkarotes eļļas.

Pēc apledojuma ir mazliet atdzist, jūs varat sākt gatavot kūku. Ja šokolādes pārklājums kūkai tas bija pārāk biezs, ne tā vērtssajukums, tev vienkārši jāpievieno tam karstu pienu un nedaudz vārīt, labi maisa. Iespējams, ka šokolādes glazūras sagatavošana ar iebiezinātu pienu aizņems nedaudz vairāk laika, nekā jūs gribētu, taču jūs garām atcerēsities ilgu laiku.

Šokolādes glazūra šokolādes kūkai.

Lai sagatavotu šādu iespēju, jums būs nepieciešams:

• Divi simti grami šokolādes

• vienu glāzi ūdens

• 150 g cukura pulvera

• tējkaroti sviesta

Stiklojumu izgatavošanas process:

1. Uzlieciet šokolādi un pievienojiet cukura pulveri.

2. Ielejiet pannas ūdenī un uzvāra.

3. Ielieciet uguni mazāku un pakāpeniski pievienojiet šokolādes un pulvera maisījumu.

4. Pēc paša beigām pievienojiet svaigu karoti sviestu.

5. Pārbaudiet, vai glazūra ir sagatavota šādā veidā: ja jūs ēdat ar lodītes glazūru pilienu, un tas nav izplūdis, tad tas ir gatavs.

Ja vēlaties palutināt sevi ar ekriliem, tad šī garšīgā un viegli sagatavojamā recepte ekrānu šokolādes glazādei noteikti būs jums piemērota.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• simts gramu cukura

• 1 ēdamkaroti kakao

• 1 ēdamkaroti sviesta

• vienu glāzi ūdens

Stiklojumu izgatavošanas process:

1. Ielejiet ūdeni kastē un uzlejiet to vārīties.

2. Mīcīt cukuru ūdenī.

3. Kakao jātērē ar sviestu un pievieno pannām. Viss ir ļoti labi sajaukts.

4. Kad masa kļūst viendabīga, eklekāru šokolādes pārklājums ir gatavs!

Šokolādes glazūrā ir daudz receptes, un tās ir daudzveidīgas. Mēģiniet eksperimentēt un lūdzu, jūsu ģimenei, draugiem un radiniekiem.

Lasīt vairāk: