Kā pareizi dzēst kāpostus?
Pastāv milzīgs ēdienu klāstsun mājsaimnieces, gatavojot tāpat, taču ēdienu garša ir citāda. Kāposti ir viens šāds ēdiens. Kā pareizi dzēst kāpostus? Gandrīz neviens uzdod šādu jautājumu, jo visi to gatavo apmēram tādā pašā receptē.
Cik garšīgi izbāzti kāposti
Tradicionāli viņi precīzi zina, kā to izlikt,Mūsu vecmāmiņas ar lielajām recepšu grāmatām, kurās lapas jau ir kļuvušas dzeltenas ar vecumu. Visās receptēs tiek teikts, ka kāposti ir jāsagatavo, tas ir, tas ir jāsagriež. Eļļa ugunsgrēka dzēšanai var būt jebkas, galvenais ir tas, ka tas būtu piemērots šim nolūkam. Eļļa ar izteiktu garšu sniegs to kāpostiem, jo trauka garša kļūs kā sviesta garša. Sāls ar eļļu iesilda, tikai pēc tam būs iespējams uzsākt ugunsgrēku. Nav precīzas receptes, kā aizdzēst kāpostus, bet ir vispārēju ieteikumu kopums. Kad jūs kāposti ievietojat cepšanas traukā, būs jāgaida, ka tā vienā pusē ir nedaudz cepta, tad ar koka lāpstiņu tā jāpārvērš, lai jūs nezudinātu kāpostus. Gatavošanas process jāveic ar lielu ugunsgrēku, tādēļ ir svarīgi vērot, ka kāposti nedeg. Neatstājiet to ilgu laiku bez uzraudzības.
Uguns var izdarīt mazāk, kad kāpostiiegūs jauku zeltainu krāsu. Ja pēc tam uz pannas paliek ļoti maz eļļas, tad ir vērts iemet vairāk. Kopā kāpušo eļļu daudzums pilnībā atkarīgs no tā šķirnes. Ceptuvēm jābūt pārklātām ar vāku, pēc kura vismaz divdesmit minūtes vissmagākajā ugunī sautēsies kāposti. Ja jūs interesē kā pareizi dzēst kāpostus, ja tas ir jauns, tad var atzīmēt, ka tas būtu jāizdzēš ne vairāk kā divpadsmit minūtes, pretējā gadījumā jūs riskējat panākt putru no kāpostēm. Dažas minūtes pirms gatavības jūs varat pievienot garšvielas pēc garšas. Jums vajag sāli un piparus, viss pārējais tiek pievienots jūsu gaumei. Ja esat ķiploku mīļotājs, to varat pievienot. Rūpīgi sajauc visu. Lai padarītu ēdienu vēl garšīgāku un smaržīgāku, varat pievienot tam kādu kausētu sviestu. Ļaujiet, lai jūsu trauku sētu zem vāka uz mazu uguni vēl četras līdz piecas minūtes. Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt visu ar zaļumiem.
Kā pareizi dzēst kāposti īpašā gadījumā?
Tas būs ļoti noderīgi, lai jūs to saprastuvar tikt pagriezts svinīgs ēdiens parastā kāposta, ja tam pievienotas plūmes. Tas būs pietiekami, lai pievienotu dažas ogas, tas spēj noņemt lieko tauku daudzumu un padarīt trauku ļoti izsmalcinātu garšu.
Kā pareizi gāzēt kāposti ar kartupeļiem?
Jūs varat pieminēt šādu gardu un mīlēja daudziēdiens, piemēram, kāposti, sautēti ar kartupeļiem. Nav nekas pārāk sarežģīts, tāpēc ar to būtu ļoti viegli rīkoties. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai sagatavotu kāpostus un kartupeļus, sīpolus, tomātus, burkānus, garšvielas, garšaugi un sāli. Dārzeņus rūpīgi nomazgā un jāiznīcina. Pēc tam ir nepieciešams sagriezt burkānus ar vidējiem kubiņiem, un vidēja lieluma kartupeļus iedala 4-6 daļās. Sīpolus sagrieziet pusšķiedros un sagrieziet kāposti sloksnēs. Apcepiet augu eļļu ar burkāniem un sīpoliem, pievienojiet pannām tomātus un izdzert visas piecpadsmit minūtes. Pēc tam kartupeļus ir jāpievieno, visu to sautē, līdz kartupeļi ir gatavi. Kad šis solis ir pabeigts, jums ir jāpievieno kāpostu, sāli un piparus. Kārtīgi Samaisa, pārklāj ar vāku, lai izbāzt divdesmit minūtes uz mazas uguns. Pēc tam ēdiens ir pilnīgi gatavs. Tagad jūs varat ievietot to uz plāksnēm, apkausēt ar sasmalcinātiem augiem un kalpot pie galda.
Brīnišķīga apmešanās!
