Cūkgaļas ribiņas daudzfunkciju mērcē tomātu mērcē
Cūkgaļas ribiņas multivarkā var dzēst un cep, un cep ar dārzeņiem. Tomēr pirms tam tev vajadzētu iegādāties labu gaļu kauliņā un marinēt to skābā mērcē.
Cūkgaļas ribas Redmond multivarketā ar tomātu mērci
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- sarkanīgi nogatavoti tomāti - trīs lieli gabali;
- Jebkura veida kviešu milti - divi deserta karotes;
- Cūkas ribiņas ar tauku slānis - pusotru kilogramu;
- nogatavojušies citroni - viena mazā lieta;
- joda sāls - neliela karote;
- svaigi zaļumi, ieskaitot porains, - viena saišķa;
- aromātiskas garšvielas, kas paredzētas cūkas gaļai, - viena pilna maza karote;
- tomātu mērce - četri lielie karotes;
- malti melnie pipari - puse deserta karotes;
- liela izmēra spuldze - viena gabala;
- lauru lapa - divi vai trīs gabali;
- krējuma tauki - puse jar.
Cūkas ribiņas daudzfaktori: gaļas pārstrāde
Ir atkarīgs no iegādātā produkta daudzumapilnībā par to, cik viesu jūs vēlaties barot šo ēdienu. Piemēram, paņemiet pusi kilogramu cūkgaļas ribu. Tos nepieciešams noskalot siltā ūdenī, pēc tam noņemt visas nevajadzīgās filmas, vēnas un citus elementus. Pēc tam produkts ir jāapgriež pa kauliem, veidojot nelielus porciju gabaliņus.
Cūkas ribiņas multivarketē: gaļas sagatavošana uz akmens ugunsgrēka dzēšanai
Pārstrādāta gaļa jātur marinēskābs mērce. Lai to izdarītu, atsevišķā plaknē izspiest sulu no viena citrona, pievienot aromātiskus garšaugus, sasmalcinātus svaigus garšaugus, porains, melnos piparus un jodētu sāli. Visas sastāvdaļas sajauc ar karoti un pēc tam pārklāj ar sagatavotajām cūkgaļas ribām. Lai nodrošinātu, ka gaļa ir labi iemērc marinādē, ieteicams atstāt to traukos trīsdesmit līdz sešdesmit minūtes.
Marinētu gaļu iesaiņo traukāvirtuves vienība, un pēc tam pievienojiet tam lielu sīpolu, kas sagriež pusi gredzenus, un izklājiet to savā sulā cepšanas režīmā. Pēc desmit minūtēm uz ribām nepieciešams ieliet divas vai trīs glāzes dzeramā ūdens, kā arī tomātus, sasmalcina blenderī uz celulozes, lauru lapu un pāris karotes tomātu pastas. Visiem produktiem jābūt sajauktiem, noslēgtiem ar vāku un jāievieto ugunsdzēšanas režīmā piecdesmit minūtēm.
Cūkgaļas ribas multivarketē: pēdējais posms sagatavošanā
Pēc virtuves vienības izsniegšanaspīkstiens, ka ēdiens ir pilnīgi gatavs, atveriet vāku, samaisa gaļu un tad ielej viņam glāzi ūdens, kur vēlaties pievienot divas deserta karotes kviešu miltiem. Nākam pusdienām vajadzētu būt pilnīgai gatavībā tajā pašā režīmā vēl ceturto stundu.
Biezpiens ar ribām tomātu mērcē ir vajadzīgspasniedz tikai ar garnīru. Tā var būt griķu biezputra, rīsu graudaugi, kartupeļu biezeni un makaroni. Ir ieteicams arī salātu svaigus sasmalcinātus dārzeņus.
