Gatavojiet kraukšķīgus salātus ar svaigiem kāpostiem un ābolu
Svaigi kāpostu salāti ar ābolu - lieliskiēdiens tiem, kas seko diētai vai vienkārši vēlas dažādot ģimenes diētu un iekļaut vairāk svaigu dārzeņu. Sulīgs un svaigs, tas būs lielisks papildinājums gaļas vai zivs pusdienās vai zemu kaloriju vakariņas a. Šajā rakstā mēs sniegsim vairākas receptes gardas un veselīgas ēdiena pagatavošanai.
Svaigi kāpostu salāti ar ābolu un burkāniem
Par lielu daļu ņem:
- pusi kilogramu balto kāpostu;
- 2 gab. burkānus un ābolus, vislabāk ir izvēlēties skābās šķirnes;
- 2 ēd.k. l rozīnes;
- pāri zaļās sīpolu spalvas;
- garšvielas, citronu sulu un degvielas uzpildes sviestu.
Rozīnes mazgā un iemērk karstā ūdenīceturtdaļu stundu, kārtīgi sasmalciniet kāpostu ar nazi, sajauciet ar sāli un viegli sasmalciniet to ar rokām, lai tas kļūtu pat sāpīgāki. Burkāni un ābolu miza un režģis uz liela trauka. Smalki sagrieziet sīpolu. Visu sastāvdaļu sajauciet lielā salātu bļodā, pievienojiet rozīnes (iepriekš iztukšotas no ūdens) un zaļie sīpoli. Sezonas salāti ar svaigiem kāpostiem un ābolu ar sāls maisījumu, garšvielas pēc jūsu izvēles (jūs varat paņemt, piemēram, žāvētu fenheli vai kādu citu zaļumu) un augu eļļu. Maisīt. Tas būs arī garšīgi, ja jūs izmantojat zema tauku satura kefīru ar garšvielām kā pildījumu (šajā gadījumā nav nepieciešams pievienot eļļu) vai šķidruma skābo krējumu vai dabisko jogurtu bez piedevām.
Diētiskās salāti ar svaigiem kāpostiem ar ābolu un seleriju
Par zemu kaloriju ēdienu jums būs nepieciešams:
- 1 neliela kāpostveida dakša (apmēram 1 kg);
- 2-3 zaļie āboli;
- 200 g selerijas saknes;
- dilles, nedaudz cukura un augu eļļas.
Kāpostu smalki sagriež, sāli un biezeni,Āboli un selerijas miza un režģis. Visu sastāvdaļu sajauciet salātu bļodā, apkaisa ar cukuru (apm. 1 tējk.), Dillēm un sajauciet ar dārzeņu vai olīveļļu. Lai garša, jūs varat pievienot citronu sulu un pāris pilienus balzamiko etiķa. Kaloriju saturs šādos salātos ir ļoti mazs - 100 g ir tikai 82 kalorijas, un lielākā daļa no tām ir eļļā. Tas ir, lai samazinātu katras porcijas enerģētisko vērtību, jūs varat vienkārši aizpildīt salātus ar etiķa un citronu sulas maisījumu, tas būs tikpat garšīgs un tauku saturs tiks samazināts līdz nullei.
Ātrie salāti no svaigiem kāpostiem ar kukurūzu un ābolu
Viņam jums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti un tikai 15 minūtes no sava laika. Veikt:
- ceturtā daļa kāpostu galvas;
- pusi jēra konservētu kukurūzu;
- 1 gab. burkāni un āboli;
- sīpolu spuldze;
- majonēze un sāls.
Kāpostu smalki sagriež, burkānus un ābolu bezmizu un sēklas sarīvē. Sīpoli sagriež gredzenos un ielej verdošu ūdeni - tā būs rūgtums, un dārzeņi paliks nemainīgi kraukšķīgi. Ielej kukurūzu no kukurūzas. Sajauciet sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi, sajauciet ar sāli un pasniedziet. Kā jūs varat redzēt, sagatavošana svaigiem salātiem nav nepieciešams daudz laika, ka receptes ir vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas jebkurā gadalaikā. Tāpēc visai ģimenei pie sagatavošanas izvēlnes pārliecinieties, pievērst uzmanību uz šo garšīgs ēdiens - tas ne tikai papildināt savu maltīti, bet arī būs lielisks vitamīnu un šķiedrvielu, kas ir būtiski, lai gan bērniem, gan pieaugušajiem.
