Ceptas cūkas: oriģinālas receptes

Ceptas cūkas - šis ēdiens ir ne tikai garšīgs un barojošs, bet arī zemu kaloriju daudzums. Sagatavot tos var ļoti ātri un vienkārši. Mēs piedāvājam vairākas oriģinālas un garšīgas receptes.

Cepti dārzeņu kauluņi ar dārzeņiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: četri mazi cukini, dārzeņiem (divi lieli bell pipari dažādu krāsu, piecas ķiploka daiviņas, liels liels sīpols, seši tomāti, trīs baklažāni), augu eļļa, zaļa gaismas (pētersīļi un dilles), sāls un garšvielas pēc garšas (baziliks, melnie pipari un tā tālāk).

Sāksim gatavot. Baklažānus sagriež plānos apļos, mēs ievietojam tos dziļā traukā un sāli, lai ietītu rūgtums. Viņiem jāatstāj piecpadsmit minūtes. Šajā laikā mēs sagatavojam visus pārējos dārzeņus termiskai apstrādei.

Par šo cukini attīra, sagriež gredzenos,platums ir apmēram centimetrs. Ķiploki, bulgāru pipari, sīpoli un tomāti sagriež ļoti plānos apļus. Pēc tam novadiet olu šķirto šķidrumu no baklažāniem. Sagatavošanas daļa ir pabeigta, mēs sākam gatavot.

Mēs sākam laist dārzeņus skaisti uz traukucepšana vienādu slāņu formā. Vispirms vajadzētu būt cukini, tad sīpoli un bulgāru pipari, un tikai tad - tomāti un baklažāni. Katram slānim pievienojiet sāli, ķiplokus, piparus un garšaugus. Traukā virsū apkaisa ar sasmalcinātu baziliku un ielej ar eļļu. Tagad jūs varat ievietot traukus sildītajā krāsnī uz divsimt grādiem četrdesmit minūtes. Ceptas cūkas ir ļoti garšīgas. Jūs varat tos pasniegt, izkaisīt uz jauno cukini.

Cepti cepti ar sieru

Lai pagatavotu ēdienu, kas nepieciešama, viens cukini, sešas ķiploka daiviņas, liels sīpols, trīs jēlas olas, simts gramus Parmesan sieru, divas lielas karotes ar krējumu, piparus un sāli pēc garšas.

Cepti cūkas būs ļoti garšīgi, ja sekojat tālāk norādītajai secībai un noteikumiem.

Pirmkārt, pēc dažām stundām kabačīti sagriež sloksnēs, berzē ar sāli un atstāj, lai notecinātu lieko šķidrumu mazuļglāzē. Pēc tam nosusiniet ar salveti, sagriež nelielos kubiņos.

Pusi no tiem cep smalki sagrieztusīpoli kastē ar olīveļļu, lai parādās tumša zelta krāsa. Tālāk, olas sajauc ar krējumu, pipariem un sāli, pievieno atlikušos cukīnus un "zazharku". Sīki sasmalciniet ķiplokus un kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

Otrkārt, ieteicams pienācīgi sagatavotiesveidlapa cepšanai. Lai to izdarītu, uzklāj to ar olīveļļu, nedaudz apkaisa rīvētu sieru. Pēc tam izklājiet cukini maisījumu un aplejiet to ar pārējo parmezānu. Forma jāuzglabā cepšanas kupolā, kas divdesmit piecas minūtes uzsildīta līdz divsimt grādiem. Ceptas cukini ar sieru ir ļoti garšīgi, tos varat pasniegt ne tikai karsts, bet arī auksts.

Ierosinātās iespējas var mainīt un papildināt. Piemēram, jūs varat sajaukt maisījumu ar laivām no cukini un cep.

Jūs varat arī pagatavot gaļas bumbu no jebkura gaļas fileja, apcept tos vai vārīties, un pēc tam pievienot pārējām receptēm.

Cukini, cepti pēc receptēm, ir ļoti garšīgi.

Brīnišķīga apmešanās!