Kā cept līdeli cepeškrāsnī

Cep cepeškrāsnī asari, kā arī rafinētas kalpot tās palīdzību jūs šo rakstu.

Galu galā šī zivs var kļūt par greznu brīvdienuēdiens Ir svarīgi zināt pareizo un pārbaudīto recepti. Pike, kas cep pilnībā vai daļēji cepeškrāsnī, būtu sulīgs un labi jāsaskaņo ar garšvielām un garšaugiem. Sāksim gatavot ēdienu.

Vispirms pagatavosim zivis ar veselu liemenigalda sāls. Lai cepeškrāsnī ceptu ceļu, jāņem paraugs ar pusi kilogramu, notīriet to no svariem un mazgājiet to pēc iespējas rūpīgāk. Ja jūs vēlaties atstāt zivju galvu, jums jāizšķirst žaunām ar šķērēm. Turklāt ņem 3 kg parasto, neodidētu rupjo sāli, t

Neapstrādāti olu baltumi un nedaudz ūdens. No visa tā jums ir jāveido maisījums no pastas konsistences. Dod viņai kādu laiku stāvēt. Krūmu ķekars un tāds pats daudzums pētersīļu sagriež. Nogrieziet vienu citrona citronu. Sajauciet trīs sastāvdaļas, novietojiet vēderu zivīm. Uz cepešplāksnes ielieciet folijas loksni un virs tā sāls masu (pirmā puse). Tad ielieciet zivis uz augšu ar zaļumiem un iedobiet iekšā. Pārklāj ar atlikušo sāli un ievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī. Pēc 45 minūtēm jūs varat kalpot - tieši folijā, pārtraucot sāls garoza. Tas izskatās diezgan iespaidīgi un skaisti.

Cepeškrāsnī cepts portjons

Fotogrāfija parāda mums šo skaisto skaisto blīvo balto mīkstumu.

Tāpēc ēdiens no sagrieztiem zaķiembūs ļoti pievilcīgs un ēstgribu. Ļoti īstajā gadījumā ir nepieciešams piena mērci. Vispirms sagrieziet fileju cepšanas pannā. Gatavot piena mērci ar kausētu sviestu, kukurūzas cieti un puslitru piena - visas šīs sastāvdaļas būtu mazliet vāra, līdz bieza. Sakārtot zivis mazā kastrolis, pārlej ar mērci. Apkaisīt ar sieru. Jūs varat pievienot sasmalcinātu krabju plauktus un aukstas eļļas pārslas. Izkaisa to. Pasniedziet karsts.

Cepiet līdeli cepeškrāsnī ar sēnēm - skaistiideja. Jūs varat to atdzīvināt, ja jums ir pāris saujas žāvētu balto vai 300 g svaigu šampinjonu. Atstāj zilās filejas uz ādas, sagriež 4 porcijās. Paņem arī pāris lielo sīpolu, krējuma un augu eļļas. Spasertuyte sīpoli. Žāvētas sēnes pamērcē un saspiež. Svaigi sagrieziet un sildiet trauku sīpolu. Aizpildiet ar krēmu. Novietojiet sagriezto zivju virs mērces. Salt un cep apmēram divdesmit minūtes. Kā sānu ēdienu varat pasniegt griķus vai rīsus. Šis ir labāks veids, un to var ievietot īpašā gredzenā, lai uz plāksnes tā izskatās estētiski patīkama.

Cepti cūkas no līdiem un līdiem

Uzņemiet 300 g saldo un balto zivju fileju. Šim nolūkam laši un līči ir labi. Ielieciet divus traukus. Katrā pārtraukumā uzlieciet olu un ielieciet gabaliņu, kas iemērc piena klaipiņā. Mazgāt maltu. Pievienojiet mazliet ceptiem sīpoliem, ja jums tas patīk. Salt un turpiniet sasmalcināt. No sarkanā forčeme pagatavojiet tortilijas, ielieciet centrā katra baltā pildījuma bļoda, ielieciet. Ātri apmaisiet kotletes cepšanas laikā un sagatavojiet to cepeškrāsnī, uzpildot krējumu ar tomātu.