Salāti ar garnelēm un kalmāriem izskatīsies ikvienam
Tukšā dūša laikā nav atļauts ēst gaļu, betneviens neierobežo jūras veltes, tāpēc bieži vien varat gatavot ēdienus ar jūras tēmām. Salāti ar garnelēm un kalmāriem ir ideāli piemēroti svētku galdam un ikdienas vakariņām. Tā sagatavošanā nav grūti, un ikvienam būs patīk garšas īpašības. Kādi pārtikas produkti būtu jāpievieno garneļu un kalmāru salātiem?
Runājot par šāda veida salātu sagatavošanu, ir vērtsvispirms noskaidrojiet, kādus produktus kombinē ar galvenajām sastāvdaļām. Visi zina, ka ar visām jūras veltēm rīsi ir pilnīgi apvienoti. Neapšaubāmi piekrastes valstīs viņi izvēlas gatavot to. Šī iemesla dēļ rīsus var pievienot salātiem, lai padarītu to barojošu.
Salāti ar garnelēm un kalmāriem ļaujpievienojot zivis, kas arī nav pretrunā ar galveno tendenci. Tiesa, labāk izvēlēties zivis no jūras. Ja tiek nolemts to pagatavot, tad jūs varat izvēlēties jūras valodu, kas vārās uz lēnas uguns. Nav nepieciešams pateikt, cik labi sarkanās zivis iekļaujas vispārējā garšas diapazonā. Laši, laši, foreles - būs piemērota jebkura no šīm sugām.
Eksotiskas piedevas var saukt par ikriem. Nav brīnums, ka tas tiek uzskatīts par delikatesi. Protams, salāti ar garnelēm un kalmāriem būs ikviena gaumei, ja jūs to pievienojat kafijas kannai. Šāda sastāvdaļa salātiem papildinās jaunas krāsas, kas palielinās ēstgribu. Tiem, kuri nevēlas tērēt daudz naudas uz salātu produktiem, sarkano un melno ikri var aizstāt ar aļģu produktu, kas izskatās kā ikārs, bet tas maksā ļoti maz. Šāda nomaiņa būtiski neietekmēs salātu izskatu, un kabatā būs daudz labāka.
Turklāt neviena netika atcelta jūras izmantošanakāposti, kas salātiem papildina ar garnelēm un kalmāriem. Kombinācijā ar šo produktu salāti kļūs ļoti vērtīgi vitamīnu sastāvā, tādēļ tie, kam patīk jūras zāle, var droši eksperimentēt ar tā izmantošanu.
Un, protams, neaizmirstiet par dārzeņiem, kas ideāli piemēroti jūras salātiem. Vislabāk ir lietot kartupeļus, burkānus un sīpolus. Viņi lieliski atbilst jūras veltēm.
Starp citu, kādus produktus var pievienotsalāti ar garnelēm un kalmāriem, ir vērts uzrādīt vienu no populārākajām un skaistākajām receptēm, ko viegli sagatavot un ko ikviens novērtēs. Lai to izpildītu, jums ir nepieciešami šādi produkti:
- jūras zivis (pangasius) - 0,8-1 kg;
- burkāni - 2 gab. liela izmēra;
- Sīpoli - 1 gab. liela izmēra;
- kalmāri - 0,8-1 kg;
- olas - 6-8 gabali;
- Garneles - 0,5 kg;
- ikri - 1 iepakojums;
- majonēze.
Pirmkārt, jums vajadzētu vārīt zivis, kalmārus ungarneļu Zivis tiek sagriezts kubiciņos, un kalmāri ir salmi. Burkāni ir sagriež mazos kubiņos. Pēc tam tas iet uz cepšanu un cep, līdz tas kļūst mīksts, bet jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka kubi nav sadedzināti. Pēc burkānu gatavošanas, smalki sagrieztus sīpoli tiek arī cepti līdz zeltaini brūnai un atdala, lai pārpalikuma eļļa vairs nebūtu. Olas ir jāuzņem, un no tām cep pankūkas. Kad omelets lapas ir atdzesētas, tās jāsagriež sloksnēs.
Tagad, kad visas nākamās salātu sastāvdaļasgatavs, ir pienācis laiks turpināt dizainu. Saskaņā ar recepti, pirmais slānis ir izlikts ar zivīm, kam seko burkāni ar sīpoliem. Trešais slānis seko kalmāriem, un pēc tam izklāsta omlete lapu. Pēc tam, salāti ir piepildīti ar majonēzi un tiek pagatavoti ar garnelēm un ikriem. Spilgtas sastāvdaļu krāsas noteikti izraisīs apetīti, un garšas īpašības pārsteigs ar savu jaunību. Noteikti, lai pievienotu salāti ar garnelēm un kalmāru vairākās specialitātēs un iepriecinās visas savas kulinārijas prasmes.
