Ļoti garšīgi un veselīgi salāti ar lašiem.
Laši ir zivs, kas ietver lieluvitamīnu daudzums, kas nepieciešams mūsu ķermenim. Papildus derīgajām īpašībām zivis ir ļoti garšīgas. Ja jūs esat liels viņas ventilators, tad jūs noteikti tāpat kā salāti ar lašiem.
Šis salāti būs lieliska alternatīva slavenājai siļķei zem kažokādas.
Salāti ar lašiem.
Nepieciešamie produkti: vājā sālīšana, divi kartupeļi, viens liels burkāns un majonēze.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un burkānus berzē uz mazas rītiņas. Mēs sasmalcinām laša filejas ar vidējiem kubiņiem. Visi produkti ir salātu bļodiņā: kartupeļi, laši un burkāni. Katrs slānis iemērc ar majonēzi. Salāti ir gatavi!
Salāti ar lašiem un krabju nūjām.
Sastāvdaļas: 4 cieti vārītas olas, viens gurķis, 150 grami lasi, polgolovki sīpoliem, svaigiem tomātiem, iepakojumā krabju nūjiņas, kādu sieru un majonēzi.
Sagatavošana: notīriet olas, atdaliet olbaltumvielu un berziet to uz lielas trauka. Mēs ieliekam salātu traukā, izklājam un eļļojiet to ar majonēzi. Tas būs pirmais mūsu salātu slānis.
Režģa gurķis, izlejot lieko sulu, ielieciet salātu bļodā uz sasmalcinātu olbaltumvielu un ieeļļo majonēzi.
Smalki sagriež sīpolu un izklāj to gurķī. Mēs sagriež zivis ar vidējiem gabaliņiem, pārklāj ar sīpoliem un taukiem ar majonēzi.
Tomātus sagriež kubiņos, izklāj nākamo slāni, arī paliek garām ar majonēzi.
Krabju nūjas sagriež sloksnēs, ielieciet uz tomātiem un atkal ieziediet ar majonēzi.
Rīvēts siers apkaisa iepriekšējo slāni un taukus ar majonēzi.
Un galu galā mēs berzējam dzeltenumu uz šķīvja un apkaisa to ar salātiem. Salātus, ja vēlaties, varat izrotāt ar zaļumiem, gurķu vai citrona šķēli.
Salāti ar lašiem un tomātiem.
Sastāvdaļas: laša fileja (svaigs) - 300 grami, 3 tomāti, konservēta kukurūza banku, citronu, svaigi garšaugi, salātu lapas, augu eļļa, paprika, pipari un sāls.
Sagatavošana: Lašus sagriež vidējajos kubiciņos un cep mazā siltumā, pievienojot augu eļļu. Pievieno papriku, piparus un sāli. Salātu bļodas apakšā izklājam salātu lapiņas un ceptu laša galu. Otrajā kārtā mēs uzklājam sasmalcinātus tomātus un nedaudz sālītas. Tomātu slānis pārklāts ar konservētu kukurūzu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem no augšas un apkaisa ar citronu sulu. Garšīgi salāti ar lašiem ir gatavi.
Salāti ar lašiem un kartupeļiem.
Šis salāti ir pietiekami vienkārši un neaizņem daudz, lai sagatavotos.
Mums vajag: 300 gramus nedaudz sālītas zivis, 2 kartupeļus, burkānus, 3 olas, svaigus gurķus, sīpolus, zaļus sīpolus, majonēzi salātu mērcēšanai, šķēlēs melno piparu un sāli.
Sagatavošana: Vispirms vārīt kartupeļus, burkānus, olas un sagriezt mazos kubiņos. Sagriezti laši un gurķi ar vienādām kubiciņām.
Smalki sagrieziet sīpolus un zaļie sīpoli. Visu sāli un piparus pēc garšas pievieno majonēze. Viegli samaisiet un nedaudz atstājiet salātus. Pasniedziet labāk aukstā veidā.
Izmēģiniet vēl vienu garšīgu salātu recepti ar lašu, kas ir sagatavota ļoti ātri. Šādi salāti var palīdzēt, kad negaidīti apmeklētāji nonāk pie sliekšņa.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: laša fileja jebkurai sālīšanai - 150 grami, 3 vidēji kartupeļi, augu eļļa, 2 ķiploku krustnagliņas, svaigie salāti un ēdamkarote citrona sulas.
Sagatavošana: kartupeļus vārīt mizā, atdzesēt, notīrīt un sagriezt kubiņos. Laša filete ir nedaudz lielāka nekā kartupeļi.
Tagad mēs gatavojam salātu mērci. Bļodiņā ielej mazu augu eļļu, pievieno citronu sulu un izspiest ķiplokus. Viss labi samaisa un atstāj uz dažām minūtēm.
Uz plakanas traukas izklājiet salātu lapiņas, ielieciet lašu gabalus un kartupeļus uz augšu un piepildiet ar gatavo mērci. Ieteicams rotā salātus ar svaigām pētersīļiem.
