/ / Šokolādes pastas, gatavošanas recepte ar savām rokām

Šokolādes pastas, gatavošanas recepte ar savām rokām

Jūs zināt, dažreiz neliela kļūme var sabojātvisu dienu. Uz kurpēm papēdis saplīst un sarīkojas. Autobusā viņi izvelk USB zibatmiņu no maka ar projekta galīgo versiju. Tāda pati problēma noticis ar jauno konditoreju no Itālijas. Viņam tika uzticēts sagatavot šokolādes traukus pilsētas svētkiem, bet laika apstākļi bija pārāk saulaini, un viss izkusis. Tas ir kauns. Bet šajā brīdī nākotnes koncerna Ferrero Roche dibinātājs nāca klajā ar šokolādes pastas ideju. Pēc vairāku gadu eksperimentu veikšanas, Nutella bankas parādījās veikalu plauktos. Pēc dažiem mēnešiem visa Itālija ēda brokastis. Tas bija triumfs. Ļoti drīz šokolādes pastas tika eksportētas visā pasaulē. Šodien to var nopirkt bez problēmām veikalā, bet kāpēc ne pavārs mājās. Es esmu pārliecināts, ka tas nebūs sliktāks.

Šokolādes pastas, pirmā recepte - ar valriekstiem

Nutellas reālā šokolādes pastas ir sagatavotasbet kāpēc to nevar aizstāt ar vairāk patriotiskajiem valriekstiem? Viņiem būs nepieciešams viens stikls. Un arī - divas olas, karote sviestu, 3 glāzes cukura, 2 glāzes piena, 4 ēdamkarotes miltu un nedaudz vanilīna.

Olas un cukurs tiek berzēti, pēc tam pievienoti tiemkonsekventi: milti, kakao, smalki sagriezti rieksti, vanilīns un sviests. Pievieno pienu, visi kopā atkal ļoti labi maisa, ielieciet nelielu gredzenu, turiet līdz biezumam, līdz iegūst vēlamo konsistenci. Šokolādes makaroni ar riekstiem var tikt pasniegti uz galda.

Šokolādes pastas, otrā recepte - ar zemesriekstiem

Šī šokolādes makaronu sagatavošanas recepte ir tuvāk klasiskajai versijai.

Viņam jums ir nepieciešams: 2 glāzes zemesrieksti, 1,25 glāzes cukura, puse tasi kakao, mazliet sāls, 4 ēdamkarotes pilni ar parasto zemesriekstu sviestu.

Mazos riekstus, 10 minūtes cep krāsnī, pārispēc jaukšanas, pēc tam sasmalcina ar blenderi vai pestle. Sajauciet līdz pat vienmērīgai konsistencei. To var izdarīt blenderī, mikseri vai ar roku, tikai, lai iegūtu homogēna masa ir gatava. Kad esat paveicis, varat izmēģināt.

Šokolādes pastā, recepte 3 - bez riekstu pievienošanas

Daži laimīgajiem ir stipra alerģija pret jebkādiem riekstiem un viņiem tiek liegtas šādas delikateses. Šokolādes pastas bez riekstiem - šī ir iespēja, kas tiem ir piemērota.

Viņam vajadzēja divas tases cukura un piena, 4 pilnas ēdamkarotes kakao un miltu, 100 g sviesta tauki.

Kūkā ielej pienu, ielej tajā cukuru,kakao un milti. Viss tiek pastāvīgi labi sajaukts, tā, ka nenotiek gabali. Kad tas sāk sabiezēt, nekavējoties noņemiet no karstuma. Atdzist to uz leju. Šajā laikā iepriekš izņemtā eļļa jau ir jāuzsilda un jākļūst mīksta, bet ne pilnībā izkausē. Pievienojiet to atdzesētajai masai, kopā atkal samaisiet un atstājiet atdzesē ledusskapī. Pēc tam šokolādes pastas ir gatavas lietošanai.

Šokolādes pastas, ceturtā recepte - ar kafiju

Šī šokolādes pastas versija ir viegla kafijas smarža, tāpēc tā ir ļoti piemērota lieliem šī dzēriena faniem.

Pusi litram piena jums vajadzēs 350 gramus cukura, tējkaroti jebkura šķīstošā kafija, 3 ēdamkarotes miltu un kakao, 100 grami tauku sviesta.

Kūkā izlejiet pienu, pievienojiet miltus, kafiju unkakao. Visi sajaukti labi un pa kreisi zemā siltumā. Kamēr piens nav vārīts, ielieciet sviestu kastroī. Tradicionāli pagatavojiet līdz biezai un atstājiet atdzesē ledusskapī. Un jaunais šokolādes makarons ar kafijas garšu ir gatavs, patīkams ēstgriba.

Tagad, kad šokolādes makaroni atrodas mājāsapstākļi ir gatavi, rodas jautājums: kā tas ir? Kā jūs vēlaties! Varat tradicionāli izplatīties uz maizes un ēst ar tēju brokastīm, jūs varat pievienot jebkuru desertu, ko izmanto gatavošanā kūkas un smalkmaizītes. Jebkurā gadījumā, riekstu-šokolādes ielīmēt, vārīti viņu pašu rokās būs garšīgāk visi iegādājās Nutella kopā, kā jebkura mājās gatavotu maltīti. Pavārs ar prieku!

Lasīt vairāk: