Auzu klijas: labums un kaitējums. Parasto produktu neparastas īpašības

Auzas klijas, kuras priekšrocības un kaitējumu tagadir viena no visvairāk apspriestām tēmām starp dietologiem, tikai nesen tika izmantoti tikai kā lolojumdzīvnieku barība. Tomēr daudzi pētījumi ir pierādījuši savu noderīgo īpašību un ļāva apskatīt klijas pavisam citādu redzi.

Šī vienkāršā produkta galvenā priekšrocībair augsts uzturā esošo šķiedrvielu saturs. Tās lielā mērā ir atbildīga par regulējumu zarnu trakta darbību, lai, optimizācija mikrofloras resnās zarnas, palīdzot samazināt svaru, atbrīvoties no liekā holesterīna un dažādiem toksīniem, pat ļauj jums normalizēt cukura līmeni asinīs!

Runājot par auzu klijām, par kuru labumu un kaitējumuTagad mēs apsveram, pirmkārt, to līdzdalību zarnu tīrīšanas procesā. Izkārnījumu, kā arī vielmaiņas produktu grupas iznīcina šķiedru šķiedras, kas padara klijas vienkārši neaizstājamu līdzekli aizcietējumiem. Turklāt, pateicoties kvalitatīvai attīrīšanai, zarnu sienas ir daudz mazāk saskarē ar bīstamiem kancerogēniem, kas samazina varbūtības veidošanos vēzim.

Protams, regulāras zarnu trakta iztukšošanas dēļ tiek veikta arī tāda nepatīkama parādība kā hemoroīdi.

Papildus visam, kas jau tika minēts, auzu pārsluklijas, labums un kaitīgums kas šodien ir pakļauta mūsu sarunas, palīdz novērst goiter: galu galā, liela daļa no to satura B vitamīnu padara tos lieliska augsne labvēlīgo zarnu baktērijas.

Saskaroties ar mitrumu, klijas ievērojami palielinās un rada sāta sajūtu. Tieši tāpēc tos bieži izmanto cīņā pret liekiem kilogramiem.

Sirds un asinsvadiem šis noderīgais produkts ir noderīgs. Jo īpaši tas tiek ieteikts kā līdzeklis aterosklerozes profilaksei.

Un pat cilvēki, kas cieš no diabēta,ēd auzu klijas, būs ļoti noderīga, jo ar palīdzību šķiedru ogļhidrātu absorbcijas ātruma zarnās palēnina ievērojami. Attiecībā uz E vitamīnu, kā arī taukskābju (omega-3 un omega-6), kas ir arī svarīgas sastāvdaļas produkta, tie ir vērtīgs atbalsts, lai saglabātu vīriešu un sieviešu seksuālo veselību.

Tātad, mēs jau zinām, kāpēc ir vērts to izmantotēšanas auzu klijas. Šī produkta ieguvumi un kaitējums joprojām ir viens no visvairāk apspriestajiem tematiem, un daudzi eksperti uzskata, ka vispār nav nekādu īpašu kontrindikāciju. Tomēr akūtajā periodā ar peptisku čūlu, gastrītu, infekciozo enterītu un dažām citām slimībām klijas nevajadzētu izlietot. Pēc tam, kad iekaisuma procesi sāk sabiezēt, varat sākt lietot zāles mazās devās.

Tomēr ir vērts zināt, ka vislielākais drauds irpārmērīgs kliju patēriņš. "Pārspīlēts", jūs varat kaitēt jūsu organismā un izraisīt paasinājums kuņģa un zarnu trakta slimību, meteorisms, vēdera uzpūšanos un pat vitamīnu trūkumu (ti. A. Vitamīni un uzturvielas atstās ķermeni tik ātri, ka nav laika, lai uzsūcas).

Ir daudz receptes kliju izgatavošanaiauzu pārslu. Jūs varat vienkārši pievienot tos citiem ēdieniem (zupām, salātiem, biezpieniem utt.), Dažreiz tos izmanto kā maizes pannu, gatavojot kokteiļus, vai arī tās aizstāj citus miltus ar klijām. Tos var lietot arī atsevišķi no citiem pārtikas produktiem sausā vai iemērcīgā veidā. Tomēr, ja jūs ēdat sauss klijas, jums vajadzētu atcerēties, ka tie ir jānomazgā ar lielu daudzumu sulas, ūdens vai citu šķidrumu. Tomēr eksperti iesaka bērniem dot novārījumu, kuras galvenā sastāvdaļa ir tikai auzu klijas. Kā lietot šo produktu, ikviens izlemj par sevi, bet atcerieties devas: pieaugušajiem dienā ir pietiekami trīs līdz četras ēdamkarotes.