Labākie graudaugu ēdieni: receptes

Šodien mēs izskatīsim dažādus graudu ēdienus. Recepti no attēlā redzamajiem fotoattēliem palīdzēs katrai saimniecei gatavot savu iecienīto ēdienu.

Casserole Casserole

Tātad, ko jūs varat pagatavot ēdienus no graudaugiem? Šādu ēdienu receptes ir ļoti dažādas. Mēs iesakām sagatavot sautējumu no kukurūzas putraimiem.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 100 ml piena;
• 30 grami ābolu un burkānu;
• viena ola;
• vinilīna šķipsnu;
• 100 g graudu graudaugu;
• sāls un cukurs (pēc garšas);
• sviests (eļļošanai);
• vārīts ūdens (100 ml gatavošanai nepieciešams, 200 ml mērcēšanai).

Ēstuļa sagatavošana: soli pa solim instrukcija

1. Sākotnēji ielej kūku ar ūdeni (200 ml). Atstājieties trīs vai četras stundas.
2. Tad iztukšojiet ūdeni, izlejiet svaigu (100 ml). Ieliet trauku uz uguns.
3. Pavārs apmēram piecpadsmit minūtes pirms vārīšanās. Pēc ielejiet pienu pannā. Padevējiet putru. Noņemiet no karstuma. Ļaujiet tam atdzist.
4. Nomazgājiet ābolu un burkānus no mizas. Tad salieciet dārzeņus un augļus uz lielas trauka.
5. Tad sajauciet visu, pievienojiet cukuru sasmalcinātiem augļiem (nedaudz).
6. Kad putra atdzesē, atsevišķā plāksnē sakuliet olu, līdz veidojas putas.
7. Tad pusi no maisījuma ielej putra kausā, pievieno vanilīnu, sāli un cukuru pēc garšas. Tad rūpīgi sajauciet visu.
8. Paņemiet cepšanas trauku, eļļojiet to ar eļļu. Uzlieciet pusi no putra, tad uz augšu ielieciet rīvētu burkānu un ābolu.
9. Tad pārklājiet pildījumu ar atlikušo putru. Traukā virsū pārlej pāri olu (pārpalikumi).
10. Tad nosūtiet iepriekš sasildītos līdz divsimt grādiemcepeškrāsns kastrolis piecpadsmit minūtes. Tiklīdz ēdiens ir pārklāts ar smaržīgu garoza, izņemiet to. Sasmalciniet kastroli gabalos un pasniedziet uz galda.

Kukurūzas zupa

Turpinot aprakstīt receptes ēdienu gatavošanai no graudiem, parunāsim par šo saulaino un noderīgo zupu. Tas ir piemērots gan bērnu, gan diētas ēdienkartēm.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• divi litri ūdens;
• pusi glāzes kukurūzas;
• pieci gabali kartupeļu;
• sviests (pēc garšas);
• sāls;
• zaļumi un melnie pipari;
• liels sīpols;
• viens vidēja izmēra burkāns.

Zupas pagatavošana

1. Vispirms sagatavojiet visu, kas jums nepieciešams zupai.
2. Ielieciet ūdeni uz uguns, sāli, uzlejiet.
3. Iet pāri kukurūzas putraim, izņemiet oļus un atkritumus. Rūpīgi izskalojiet.
4. Tad ielieciet krupu ūdenī. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltuma daudzumu, pagatavojiet, līdz gatavs ar atvērtu vāku. Process aizņems aptuveni četrdesmit minūtes.
5. Tad sagriež burkānus, sīpolus un kartupeļus. Mest zupā.
6. Pavārs apmēram divdesmit minūtes.
7. Piepildiet ēdienu ar svaigiem garšaugiem.

Mēs izskatījām, kā tiek sagatavoti ēdieni no kukurūzas labības. Iepriekš minētie attēli palīdzēs katrai sievietei iecienītāko ēdienu.

Kotlets

Tagad apsveriet pārtiku, kas ir sagatavota, pamatojoties uz vairāku graudaugu veidiem.

Ja jūs interesē ēdieni no kviešu graudaugiem,kuras receptes ir atšķirīgas, tad pievērsiet uzmanību šiem kuteriem. Šis ēdiens ir diezgan oriģināls. Pēc ēdienu gatavošanas bez gaļas, tikai no putra. Izrādās, ka ēdiens ir ļoti apmierināts. Šādai ēdienreizei jūs nevarat pasniegt trauku, būs pietiekami daudz mērces, piemēram, skābā krējuma.

Ja jūs interesē ēdieni no miežu graudaugiem, gan vienkāršas, gan sarežģītas receptes, tad uzmanieties šim ēdienam. Galu galā šajā putra satur šo putru.

Sagatavošanai tas būs nepieciešams:

• simts gramu miežu;
• piecdesmit gramus griķu, rīsu un kviešu graudaugu;
• viens liels tomāts;
• tējkaroti sāls;
• divas vidēja izmēra olas;
• 2 ēd.k. karotes augu eļļas;
• tējkaroti piparu zemes (melnā).

Gatavošanas process: pakāpeniska recepte

1. Iepriekš vāra visu labību, ieskaitot rīsus.
2. Pēc tam sajaucot tos vēl siltā stāvoklī.
3. Tad mazgājiet tomātu, sagrieziet to, pievienojiet olas, sāli un piparus.
4. Uzkarsē eļļu traukā.
5. No saņemtā foresāta pagatavojiet kokelītes, uzlieciet to uz pannas.
6. Tad mazuļi tos, un no divām pusēm līdz veidošanās garoza. Kotletes pasniedz vēl siltu.

Harku no krupa

Turpinot izskatīt ēdienus no graudaugiem, to receptesĒdienu gatavošanā mēs pastāstīsim vairāk par vienu ēdienu, ko sauc par harko. Šāda maltīte ir daudzveidīga ar jūsu ikdienas galdu. Šī zupa ir bagāta, bagāta un, protams, smaržīga.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• trīs ķiploku krustnagliņas;
• pusi tases pērļu miežu;
• 300 grami liellopu gaļas;
• kartupeļu;
• 50 g selerijas;
• viens sīpols;
• kartupeļi (viens gabals);
• viens liela izmēra burkāns;
• trīs vidēja lieluma gurķi;
• tomātu pasta (50 ml);
• 1 ēd.k. tumeļu karote;
• Garšvielas (izvēlieties pēc saviem ieskatiem).

Pavārmāksla

1. Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas.
2. Pagatavojiet buljonu, pievienojiet lauru lapu, sīpolus. Sagrieziet dārzeņus (burkānus, kartupeļus, selerijas). Tad pievieno buljonu.
3. Pēc divdesmit minūtēm pievienojiet perlamutra stieni, ko jūs pirms mērcēšanas uz stundu, pēc tam notekot ūdeni no tā, kā arī sasmalcinātus ķiplokus.
4. Uz mazas siltuma ļauj ēdienam gatavot stundu.
5. Šajā laikā pagatavojiet cepeti. Tas ir vienkārši sagatavots. Uz eļļu apcep sīpolus, pievieno tkemali.
6. Tad sarīvējiet gurķus, pievienojiet cepetis. Ielej pāris karotes ūdens un tomātu pastas.
7. Tad sezona zupa ar iegūto sastāvu. Viņam atkal vāriet apmēram desmit minūtes.
8. Pasniedziet ar krējumu un zaļumiem.

Polenta

Polenta - to ir viegli pagatavot. Tāpat kā tie, kas seko to formai un veselībai. Pārtikas priekšrocība ir tā, ka turklāt tas ir noderīgi, tas ir arī ļoti garšīgs.

Ja vēlaties ne tikai ēst, bet arī aizpildītorganismam noderīgi mikroelementi, pēc tam pievērsiet uzmanību ēdieniem no putraimiem. Jūsu receptes, kuras mēs apsveram, jums noderēs. It īpaši ieteicams izmēģināt šo ēdienu. Polenta ir itāļu izcelsmes ēdiens. Šāds ēdiens sešpadsmitajā gadsimtā bija galvenā zemnieku maltīte.

Šajā traukā pat pēc apstrādes saglabājas noderīgas īpašības. Šķīstošos graudos ir ļoti noderīgi.

Sagatavošanai tas būs nepieciešams:

• piecpadsmit gramus sāls;
• 330 g kukurūzas;
• 740 ml ūdens.

Polenta sagatavošanas process

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Ielejiet ūdeni pannā, pievienojiet sāli.
3. Kad ūdens sāk vārīties, sāciet aizmigt krupu. Šajā procesā vienmērīgi samaisiet ar karoti.
4. Pavārs zemā siltumā.
5. Kad putra sāk atturties no sienām,sitiens, jūs varat to nošaut. Tas ir gandrīz gatavs lietošanai. Jūs varat pievienot dārzeņus putra. Tad polenta, sagriež gabaliņos, pievieno pienam, kalpo pie galda.

Neliels secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot maltītes no graudaugiem. Raksti aprakstītajām receptēm jums palīdzēs. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi palīdzēs jums izveidot graudaugu ēdienus.