Visdelgākais roks pasaulē
Daudzi krievi izbauda japāņu apmeklēšanurestorānus, kas ēst tur ruļļos un suši. Tomēr daudzus populārus ēdienus var viegli pagatavot un mājās. No mūsu raksta jūs uzzināsit, kā gatavot sev visgaršīgāko roku un pārsteigt mīļotos ar oriģinālo ēdienu.
Kalifornija
Visdelgākais roku pasaulē var atrast visāsrestorāni gatavo japāņu ēdienu. Šis ēdiens parādījās ASV pagājušā gadsimta 70. gados, un kopš tā laika ir izgudrots daudz iespēju to sagatavot. Šim ēdienam jums būs nepieciešami šādi produkti:
- Sojas rīsi (apaļas) - 350 grami.
- Ūdens - 360 ml.
- Nori loksnes.
- Lidojošo zivju kaviārs.
- Krabju gaļa.
- Avokado.
- Japāņu majonēze.
Visvairāk delicious roll pasaulē, fotogrāfija, kuru redzat šajā lapā, ir sagatavota šādi:
- Rīsus vāciet ūdenī, kā aprakstīts uz iepakojuma.
- Paplāciet paklāju uz galda darba virsmas, lai ruļļos ruļļus ruļotu un aptiniet ar pārtikas plēvi. Šis solis ietaupīs jūs no iekārtas mazgāšanas pēc ēdiena gatavošanas.
- Nogrieziet nori lapu uz pusēm un novietojiet to spīdošai pusei uz leju.
- Atdzesējiet avokado no mizas un sagrieziet mīkstumu ar plānām plāksnēm.
- Atbrīvojiet krabju gaļu šķiedrās.
- Sasmērējiet pirkstus ūdenī un novietojiet rīsus uz pamatnes ar plānu kārtu, atstājot vienu šķautnes malu.
- Pēc tam uz ikri pievienojiet rīsus.
- Uzmanīgi pagrieziet nori.
- Tagad jūs varat izlikt pildījumu - pirmās šķēles avokado, un tad krabju gaļu. Eļļojiet produktus ar majonēzi.
- Izmantojiet paklāju, lai cieši ruļļotu ruļļu tā, lai pildījums būtu iekšā un rīsi būtu ārā.
- Novietojiet sagatavi apaļu, kvadrātveida vai trīsstūra formu.
- Mitrina nazi aukstā ūdenī, pēc tam sagriež ruļļu uz astoņām vienādām daļām.
Ielieciet trauku uz taisnstūra plāksnes un pasniedziet uz galda ar sojas mērci.
Visdelgtākais roll "Philadelphia"
Kombinēta laša un krējuma siera kombinācijagardēži visā pasaulē. Tāpēc mēs iesakām jums iemācīties gatavot to mājās. Mēs esam pārliecināti, ka jūsu viesi priecāsies ar šo populāro japāņu ēdienu.
Nepieciešamie produkti:
- 350 grami rīsu suši.
- 360 ml ūdens.
- Mazliet sālītas zivis (laši, laši vai foreles).
- Siers "Filadelfija".
Lai sagatavotu visvairāk delicious roll, uzmanīgi izlasiet šādu recepti:
- Veltīt rīsus ūdenī, līdz tiek darīts.
- Nogrieziet nori lapu pa pusi.
- Pārklājiet paklāju ar pārtikas plēvi.
- Izgrieziet zivis plānās platas plātnēs - mēģiniet saglabāt to pašu biezumu.
- Novietojiet lapu spīdīgu pusi uz leju un uzklājiet uz tās plānu rīsu kārtu. Lai ērtāk notraipītu pirkstus ūdenī.
- Ieskrūvējiet izstrādājumu ar paklāja brīvajām malām, uzmanīgi nospiediet to un pagrieziet to. Tagad rīsi ir jābūt apakšā, un nori augšā.
- Uzlieciet sieru lapas vidū, atstājot pamatnes malas bez maksas.
- Rullējiet ar paklājiņu un pāris reizes pārvelciet uz galda. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka sagataves ir pietiekami blīvas.
- Ievietojiet zivju šķēlītes uz paklāja tuvu viens otram un ietiniet tos ruļļos.
- Sagrieziet sagatavi vairākos gabalos ar ļoti asu nazi.
Skaisti sakārtojiet ruļļus uz šķīvja un pasniedziet uz galda.
Aļaska
Cits tautas ēdiens ir jūsu cienīgsir iemācījušies gatavot to savā virtuvē. Lai sagatavotu visvairāk delicious roll, fotogrāfija, kuru mēs ievietojām šajā lapā, krājas ar šādiem produktiem:
- Avokado.
- Siers "Filadelfija".
- Gurķi.
- Krabju gaļa.
- Sezams.
- Rīsi suši.
- Wasabi.
- Nori lapa.
Pavārgrāmatu gatavošanas recepte lasiet šeit:
- Vāra rīsus, pārbaudot savas darbības, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
- Sagatavojiet paklāju un uzlieciet uz tā pamatni.
- Gurķi un avokado sagriež garās šķēlītēs.
- Krabju gaļu atkus, un tad saplēstiet to plānās šķiedrās.
- Paplāciet vienmērīgi siltus rīsus un apkaisa to ar cepeškrāsnī izžāvētu sezamu.
- Uzmanīgi pagrieziet sagatavi.
- Vidū horizontāli iestatiet siers. Ja jums patīk pikanta gaļa, vispirms noberzējiet vasabi lapas centru.
- Ielieciet gatavo pildījumu uz siera.
- Cieši roll roll, un pēc tam sagriež to astoņās vienādās daļās.
Šo ēdienu var pagatavot ar citiem produktiem. Piemēram, piepildot jūs varat pievienot salātu lapas vai zaļās sīpolu spalvas. Jūs varat arī aizstāt krabju gaļu ar garneļu vai zivīm.
"Kanāda"
Kā pagatavot visgudrāko roku? Daži Japānas virtuves cienītāji uzskata, ka vislabākais sasniegums ir "Kanāda". Viņam mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- Mazliet sālīti lasis vai forele.
- Kūpināti zuši
- Krējuma siers.
- Gurķi.
- Nori loksnes.
- Rīsi suši.
Un mēs sagatavosim populāru robu šādi:
- Nogrieziet pusīti un novietojiet to uz paklāja, kas ietīts ar pārtikas plēvi. Neaizmirstiet, ka apakšai jābūt spīdīgai pusei.
- Atstājiet no malas apmēram vienu centimetru un novietojiet atlikušo vārītu rīsu.
- Tālāk, uzmanīgi jāpārvērš izstrādājums.
- Testa vidū ielieciet gurķu šķēlītes, lašus un sieru.
- Cieši pievelciet ruļļus un pēc tam neilgu laiku velciet uz galda.
- Ēd, sagriež platās plāksnēs un ievieto šķēles matējuma malā. Tad izmantojiet paklāju, lai aplauztu to ruļļos.
Sagrieziet to vienā gabalā ar nazi, kas iepriekš iemērc aukstajā ūdenī.
Lava
Vēl viena oriģināla recepte jūsu kulinārijas kasē:
- Paplāciet siltos japāņu rīsus nori lapas.
- Pārklājiet slāni ar Masagua ikruni un pagrieziet tukšu.
- Lapas centrā ielieciet krējuma siers un sālītu lasu sloksnes. Bāzes garās malas nav jāaizpilda
- Roll roll, viegli nospiediet to ar savām rokām, roll to uz galda, un pēc tam sagriež to vairākos gabalos.
- Lai pagatavotu mērci, sajauciet sasmalcinātu ķemmīšgliemeņu, tobiko ikrus un majonēzi.
Ielieciet ruļļus uz traukiem un izrotājiet to virsmu ar mērci.
Visizcilākā roka. Atsauksmes
Japānas virtuves fani uzskata, ka šietautas ruļļus var pagatavot draudzīgai vakariņai, vakariņot kopā ar viņiem darbā vai baudīt viesus vakariņās. Viņi apgalvo, ka šis ēdiens ir viegli sagatavojams mājās un neprasa šefpavāra īpašas zināšanas vai prasmes. Tādēļ uzmanīgi izlasiet mūsu receptes un, lūdzu, saviem mīļajiem ar jaunām gaumēm.