Kā padarīt banānu kūka cepumu krēmu

Daudzi cilvēki, piemēram, sūkļa kūkas, joImpregnācija tajās var būt pilnīgi jebkura. Katram gaumei jūs varat izvēlēties krējumu šai desertai, un tas perfekti atbilst maigai mīklai. Labi kā banānu pildījums, un, ja tos sajaucat ar kaut ko, jūs saņemat neparastu un garšīgu ārstēšanu.

Piemēram, ja jūs nekad neesat mēģinājis kombinēt melbārdzijas ar banāniem, jums noteikti tas jādara. Kūka ar banānu krējumu un svaigām oglēm būs jebkura galda rotājums.

Krējums ar krējuma sieru, banāniem un mellenēm

Pēc tam, kad cepat cepumus un atstājiet tos atdzist, ir pienācis laiks sākt gatavot krēmu. Šis pildījums tiek veikts slāņos.

Sākt ar krējuma sieru (200-250 g) un mazuCukura daudzumu rūpīgi samaisa, līdz iegūst vienmērīgu un monotonu masu. Šis maisījums tiek uzklāts uz kūka vienmērīgā biezā kārtā. Tad virs siera saldināmā likt slāni banāniem, sasmalcinātas vai pounded gredzeni biezeni. Tas aizņems apmēram 4 augļus, tas atkarīgs no jūsu kūka lieluma. Tad izklājiet mellenes pār banāniem un pārklājiet ar otru tamborējumu. No kūka virsma var tikt pārklāta saldināt, putukrējumu vai krējuma sieru un rotā gabalu banānu un mellenēm. Pasniedziet uz galda atdzesētu.

Banānu krējumu cepumu kūlai var pagatavot arī citos veidos. Piemēram, pamatojoties uz pienu.

Otrais ceļš

Izmantojot svaigu banānu un iebiezinātu pienu, varat sagatavot smaržīgu un biezu krējumu kūkai. Parasti ikvienam patīk šī iespēja, bet jo īpaši bērniem.

Viņai nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 3/4 kaudze. iebiezināts piens;
• 3/4 kaudze. cukura smilts;
• 2 olu dzeltenumi;
• 3 ēdamkarotes sviesta;
• divu banānu biezenis;
• 3/4 kaudze. sasmalcināti rieksti;
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta.

Kā pagatavot banānu krēmu biskvīta kūlai ar iebiezinātu pienu

Uzkarsējiet pienu, cukuru, olu dzeltenumus un sviestukrēmveida uz neliela uguns, maisot visu laiku, līdz ievērojams sabiezējums (12-17 minūtes). Pievienojiet banānu, riekstu un vaniļas biezeni. Maisa, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Tas viss, kas jums jādara. Banānu krējums cepumu kūlai ir gatavs, paliek tikai to atdzesēt un sākt izkaisīt kūkas. Desertu izrotājiet ar svaigiem banāniem, sagrieziet šķēlēs.

Banānu krējums cepumu kūlai - recepte mikroviļņu krāsnī

Mājai pavāri, kas izgatavo vienu vai vairākusdivas kūkas, tas ir labākais un vienkāršākais veids. Tikai 7 minūtes varat gatavot biezu krējumu kūka, kas būs ļoti garšīgs un garšīgs. Šajā gadījumā jums nav nepieciešams tvaikonis vai gatavošanas plīts, un jūs neredzat dedzinošus un noplūdes produktus.

Lai to izdarītu, jums ir jāizmantomikroviļņu krāsns. Jāatzīst, ka mikroviļņu krāsns nav ļoti efektīvs, ja kaut kas ir nepieciešams sagatavot lielos daudzumos, tāpēc restorāni un maiznīcas to nevar izmantot.

Lai izveidotu banānu krēmu cepumu kūlai mikroviļņu krāsnī, jums būs nepieciešams:

• 2¼ piens tase (jebkurš piemērots, bet tas ir vēlams, lai izmantotu maisījumu ¼ tase saldā krējuma un vājpiena Kausa 2);
• 4 olu dzeltenumi;
• ⅔ kaudze. cukurs;
• ¼ kaudze. kukurūzas ciete;
• ⅛ tējkarote sāls;
• 1 tējkaroti vaniļas pods sarīvē vai ekstrakts;
• 2 ēdamkarotes krēmveida sviesta.

Ēdiena gatavošanas procedūra

Sajauciet pienu, olu dzeltenumus, cukuru, kukurūzucieti un sāli maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Jūs varat arī pārspēt sastāvdaļas ar rokām, tikai jums ir jārīkojas enerģiski. Sajauciet ēdienu apmēram 10 sekundes. Neuztraucieties par putām - pēc sapapināšanas tas pazudīs.

Ieliet sagatavoto maisījumu bļodiņāugunsizturīgs stikls. Pavārs mikroviļņu krāsnī augstā temperatūrā. Tiklīdz ir pagājušas pirmās 4 minūtes, noņemiet krēmu, samaisiet to un novietojiet to atpakaļ. Atkārtojiet šo procesu ik pēc 30 sekundēm. Kopējam gatavošanas laikam jābūt 5-7 minūtēm.

Rūpīgi pārbaudiet maisījuma konsistenci. Tas sabiezējas ļoti ātri, un jūsu uzdevums ir panākt optimālu izskatu, kas ļauj vienmērīgi izlīdzināt kūku. Kad tas notiks, krēms izskatīsies kā liels vienreizējs augums vidū vai vienā pusē. Ļoti enerģiski pļaut to, lai atkal kļūtu pat. Jums vajadzētu iegūt biezu maisījumu, līdzīgu pudiņai. Vispirms neļauj produktam vārīties gatavošanas laikā. Sasmalciniet garstoļu, kas iegūta caur sietu, lai pārliecinātos, ka tā konsistence ir vienāda.

Pievienojiet vaniļas un sviestu biezumākarsts krējums. Izvelciet plastmasas plēvi uz trauku virsmas, lai novērstu garoza veidošanos. Ļaujiet atdzist produktu telpā (vai bļodā ar ledu, ja jums nav laika), lai nedaudz silts uz tausti. Izmantojot šo tehnoloģiju, banānu krējumu biskvīta kūlai var izdarīt divos veidos.

Kā uzsūkties kūkas?

Pirmais veids ir rūpīgi sajaukt atdzesētuSajauciet ar banānu biezeni un turpiniet izvērst desertu. Otrs veids ir uzklāt uz kūkas krējuma slāni, pēc tam banānu gabalus uzgriezt gredzenos virs tā. Augļiem vajadzētu likt gandrīz plakanu slāni. Papildus tam tiek uzklāts vēl viens krējuma slānis, tad tiek uzlikts augšējais kūts. Ja kūka sastāv no trim daļām - procedūra atkārtojas. Uz augšu tiek uzklāts arī krēma slānis.

Pasniedziet uz galda šo kūku atdzesētā veidā. Tāpēc uzreiz pēc smērvielu to vajadzētu novietot 2-3 stundas ledusskapī. Lai krējums nesāk nožūt un veidotu garoza, tas ir jāpārklāj ar plastmasas plēvi. Pasniedziet uz galda ar rozēm no putukrām un svaigas banānu šķēles.