Diēta hipertensijā: aizliegumi un ierobežojumi
Hipertensija ir bieža slimība,bieži tiek diagnosticēta mūsdienu medicīnas praksē. Visbeidzot, to ir grūti izārstēt, jo īpaši vecumdienās, taču ir pilnīgi iespējams nodrošināt nekomplicētu kursu un būtiski samazināt recidīvu skaitu.
Hipertensijas ārstēšanas metodes ir ļoti atšķirīgas un atkarīgas nono pacienta vecuma kategorijas, slimības specifikas un pacienta individuālajām īpašībām, tomēr vienā vai otrā veidā produktīva ārstēšana ir visaptveroša un jāieceļ ārsts. Turklāt daļa no vispārējās atjaunojošās terapijas ir pareizi izvēlēta ikdienas uztura, kas būtiski atvieglo vispārējo hipertensijas slimnieku stāvokli un nerada papildu spiedienu. Mēģināsim detalizētāk izpētīt, kāda veida uzturs būtu hipertensijas gadījumā.
Produkti no "tabu" grupas
Ir noteiktas produktu kategorijas,kas ir pilnībā izslēgti no hipertensijas slimnieku dienas izvēlnes. Tātad, jums ir nepieciešams atbrīvot ķermeņa kafijas, kakao un spēcīgu tēju, tas ir, produktus ar pārsvaru kofeīna sastāvu. Turklāt nav ieteicams lietot pikanto pārtikas produktus, marinādē, kūpinātos produktus, konservantus un garšvielas.
Diēta ar hipertensiju izslēdz arī taukustrauki, tas ir, lai iegūtu trekno zivju, gaļas un cieto tauku, zivju eļļu, un saldējumu nebūtu saprātīgi. Ierobežojumu sarakstā iekļauti labumi un alkoholiskie dzērieni, kas nav norādīti arī hipertensijas izvēlnē. Lai gan vairumā gadījumu glāze sarkanā labā vīna vēl nesāpēs un pat otrādi.
Izstrādājumi no grupas "Ierobežojumi"
Bet neuzskatu, ka hipertensijas diētanozīmē tikai "maizi un ūdeni". Ir arī tie ēdieni un ēdieni, kuriem ir atļauts izmēģināt, bet ierobežotos daudzumos. Vispirms ir nepieciešams samazināt ēdiena gatavo sāls daudzumu dienā, un sālīšana ir vienkārši nepieņemama. Tātad, ir ieteicams sagatavot ēdienu bez sāls, bet nedaudz pievienojiet to gatavā formā. Jūs varat arī atrast kompromisa risinājumu, pievienojot ēdienu garšu ar dzērveņu, citronskābes, kanēļa, pētersīļu, dilles un cilantro. Atkārtošanās gadījumā sāli vajadzētu pilnībā izņemt no dienas devas.
Arī ierobežojumi attiecas uzsagremojamie ogļhidrāti, ko attēlo cukurs, ievārījums, medus un saldumi, un dzīvnieku tauki, piemēram, skābais krējums un sviests. Šķidruma patēriņš, ņemot vērā pirmos ēdienus, nedrīkst pārsniegt 1,2 litrus dienā.
Produkti no grupas "Ieteikumi"
Tātad, ko jūs varat ēst, ja Jums ir diagnosticēta hipertensija? Diēta iekļaušana prasa ikdienas ēdienkarti liesa gaļa un zivis, vēlams vārītas. Turklāt ieteicams fermentētie piena produkti un labība ir svaigs, piemēram, griķi, auzas un prosu. Galvenokārt dārzeņu zupas un veģetārietis, tai skaitā graudaugu, piena, augļu un pirmo kursu ar muskuļaudu saturu vajadzētu ēst ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Tāpat noderīgi ir svaigi augļi un dārzeņi un citi produkti bagāti ar magniju, kāliju un lipotropic elementiem.
Īpaša uzmanība jāpievērš patēriņamkālija un magnija hipertensija. Ir zināms, ka kālija stimulē sirds muskuļu darbību un efektīvi noņem lieko šķidrumu no audiem, un magnija, savukārt, ir asinsvadus paplašinoša iedarbība uz asinsvadu un veicina novēršanu krampji. Tas ir iemesls, kāpēc uzturs hipertensija, iesaka pastiprināti patēriņu šiem minerāliem, kas ir atrodami daudzos dārzeņi, augļi un dabīgās sulas.
Katrā ziņā pareiza uztura, ieteicamās hipertensijas izvēle katrā atsevišķā klīniskā gadījumā jāizvēlas tikai speciālistiem.
